تويت
كعكة النسكافيه من تحت ايدية .. اتفضلو ادخلو وتحلوا
كعكة أعملها دائما سهلة كتير وطيبة كتير
وكمان معروفة لدى الجميع
لكن حبيت أقدمها لكم من مطبخي الخااااص
ومن تحت أيدية ياااارب تعجبكم
نبدأ اولا بالمقادير
وهي عبارة عن :
2.1/2 كوب طحين
5 بيضات
كوب سكر
كوب زيت ذرة
ملعقة ونصف كبيرة فانيلا
و2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
علبة قشطة / مكسرات للتزيين
مقادير التشريبة :
2 كوب ونصف ماء
5 ملاعق كبيرة سكر
و5 ملاعق كبيرة نسكافيه
نأتي الان للطريقة
نخفق البيض جيدا ثم نضع فوقه الفانيلا ونستمر بالخفق
ثم نسكب كوب السكر ونحرك جيدا ..
وبعدين نسكب كوب الزيت ونحرك جيدا
نضيف البيكنج باودر الى الطحين ونخلطهما معا ثم نضيف الخليط بالتدريج
الى خليط البيض ونحرك منيح منيح
وبعد ان ييتجانس الخليط ندهن صينية متوسطة الحجم بطبقة من الزيت
ونسكب المزيج ثم ندخله الفرن على نار هااااادية
في هذه الاثناء نحضر التشريبة باضافة السكر الى الماء
ونغليهم على النار ثم نرفعهم عن النار ونضيف النسكافيه
ونتركها جانبا لتبرد
وبعد ما تنضج الكيكة نسكب التشريبة فوقها وهي ساخنة
ونغطيها بالقشطة والمكسرات (( بعد ما تبرد ))
وهذا شكلها بعد التزيين
وهذه قطع لاول من يدخل ويرد على الموضوع
واللي بيتأخر في الرد راحت عليه ههههههههههههه
وكمان معروفة لدى الجميع
لكن حبيت أقدمها لكم من مطبخي الخااااص
ومن تحت أيدية ياااارب تعجبكم
نبدأ اولا بالمقادير
وهي عبارة عن :
2.1/2 كوب طحين
5 بيضات
كوب سكر
كوب زيت ذرة
ملعقة ونصف كبيرة فانيلا
و2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
علبة قشطة / مكسرات للتزيين
مقادير التشريبة :
2 كوب ونصف ماء
5 ملاعق كبيرة سكر
و5 ملاعق كبيرة نسكافيه
نأتي الان للطريقة
نخفق البيض جيدا ثم نضع فوقه الفانيلا ونستمر بالخفق
ثم نسكب كوب السكر ونحرك جيدا ..
وبعدين نسكب كوب الزيت ونحرك جيدا
نضيف البيكنج باودر الى الطحين ونخلطهما معا ثم نضيف الخليط بالتدريج
الى خليط البيض ونحرك منيح منيح
وبعد ان ييتجانس الخليط ندهن صينية متوسطة الحجم بطبقة من الزيت
ونسكب المزيج ثم ندخله الفرن على نار هااااادية
في هذه الاثناء نحضر التشريبة باضافة السكر الى الماء
ونغليهم على النار ثم نرفعهم عن النار ونضيف النسكافيه
ونتركها جانبا لتبرد
وبعد ما تنضج الكيكة نسكب التشريبة فوقها وهي ساخنة
ونغطيها بالقشطة والمكسرات (( بعد ما تبرد ))
وهذا شكلها بعد التزيين
وهذه قطع لاول من يدخل ويرد على الموضوع
واللي بيتأخر في الرد راحت عليه ههههههههههههه
تعليق