تويت
شوربة العدس بالخضار
[frame="12 90"]
:slaam:
شوربة العدس بالخضار
طريقة أخرى:
♨ المقادير :
2 حبة بصل بحجم متوسط
5فصوص ثوم
1حبة طماطم
2 حبة بطاطس حجم متوسط مقشرة
حبه جزر مقشرة
كوب عدس أصفر مغسول
كمون و ملح
4 إلي 5 أكواب ماء حسب كثافة الخليط
القليل من الزبدة للقلي
♨ طريقة التحضير والطهى :
قطعي 1 حبة بصلة و البطاطس و الجزر بأي حجم
قلبي الخضار المقطعة بالزبدة لمده دقائق , أضيفي العدس و قلبيه قليلاً مع الخضار
أضيفي الماء و اتركي الشوربة على النار لمدة نصف ساعة تقريباً حتي تذوب الخضار و العدس , تبلي بالكمون و الملح
ضعي الخليط بالخلاط الكهربائي حتي تنعم الشوربة ثم تصفى
حمرى حبة البصل الثانية ثم تضاف لها الشوربة المصفاة
وتقدم الشوربة بالهنا والشفا
[/frame]
:slaam:
شوربة العدس بالخضار
طريقة أخرى:
♨ المقادير :
2 حبة بصل بحجم متوسط
5فصوص ثوم
1حبة طماطم
2 حبة بطاطس حجم متوسط مقشرة
حبه جزر مقشرة
كوب عدس أصفر مغسول
كمون و ملح
4 إلي 5 أكواب ماء حسب كثافة الخليط
القليل من الزبدة للقلي
♨ طريقة التحضير والطهى :
قطعي 1 حبة بصلة و البطاطس و الجزر بأي حجم
قلبي الخضار المقطعة بالزبدة لمده دقائق , أضيفي العدس و قلبيه قليلاً مع الخضار
أضيفي الماء و اتركي الشوربة على النار لمدة نصف ساعة تقريباً حتي تذوب الخضار و العدس , تبلي بالكمون و الملح
ضعي الخليط بالخلاط الكهربائي حتي تنعم الشوربة ثم تصفى
حمرى حبة البصل الثانية ثم تضاف لها الشوربة المصفاة
وتقدم الشوربة بالهنا والشفا
تعليق