تويت
دول شرق آسيا
في دول شرق آسيا تستخدم العيدان( chopsticks ) غالباً عوضاً عن الشوكة أو الملعقة
إذا لم تكن معتاد على استخدامها :
* اطلب المساعدة من مضيفك أو النادل ليوضح لك كيفية استخدامها
* استخدمها كمغرفة (كالملاعق) لغرف الطعام إذا لم تستطع التحكم بها جيدا
* للعيدان طرفين أحدهما أعرض من الآخر ,
يمكن استخدام الجزء العريض لغرف الطعام من طبق رئيسي أو نقل الطعام لأحد وماشابه
أما الجزء الرفيع يمكنك استخدامه لتتناول الطعام بواسطته
* إذا كنت تأكل أرز في زبدية ,
يمكنك رفع الزبدية أثناء تناول الطعام وتقريبها من فمك قليلا
حتى لا يتناثر الارز على المائدة أو ملابسك
* في حال التوقع قليلا عن تناول الطعام , لا تضع العيدان في زبدية الارز
بل يجب وضعها جانباً على الطبق الموجود تحت زبدية الأرز
دول الشرق الأوسط
* أغلب سكان دول الشرق الأوسط مسلمين , يمنع لديهم شرب الكحول
لذا لاتطلب من مضيفك أو النادل تقديم الكحول
وحتى في حالة كان مسموح في بعض الأماكن فالمفضل لدى العرب عدم شرب الكحول
* يمكن تناول بعض الاطعمة باليد , في هذه الحالة استخدم يدك اليمنى فقط
أفريقيا
* في كثير من الأحيان يؤكل الطعام باليد ولا تستخدم أي ملاعق أو شوك لتناوله
* يجب عدم تناول الطعام باليد اليسرى
أمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية
* الوجبة الرئيسية هي وجبة العشاء لذا قد يتأخر وقتها أحيان إلى الساعة العشارة أو الحادية عشر مساءً
* يجب أن تبقى اليدين على الطاولة لحين الانتهاء من تناول الطعام
* يجب تمرير الأواني أو الأطعمة باليد اليمنى
أوروبا
* لا تختلف كثيراً عن أمريكا
* الفرق الرئيسي ان الأمريكيون يأكلون باليمين والأوربيون باليسار عند استخدام الشوكة والسكين
* يتم تمرير الأواني أو الأطعمة باليد اليسرى
استراليا
* الاستراليون مثل الأوربيون , يأكلون باليسار عند استخدام الشوكة والسكين
* عند عدم حمل أي ملعقة أو شوكة , توضع اليدين على الفخذين وليس على الطاولة
في دول شرق آسيا تستخدم العيدان( chopsticks ) غالباً عوضاً عن الشوكة أو الملعقة
إذا لم تكن معتاد على استخدامها :
* اطلب المساعدة من مضيفك أو النادل ليوضح لك كيفية استخدامها
* استخدمها كمغرفة (كالملاعق) لغرف الطعام إذا لم تستطع التحكم بها جيدا
* للعيدان طرفين أحدهما أعرض من الآخر ,
يمكن استخدام الجزء العريض لغرف الطعام من طبق رئيسي أو نقل الطعام لأحد وماشابه
أما الجزء الرفيع يمكنك استخدامه لتتناول الطعام بواسطته
* إذا كنت تأكل أرز في زبدية ,
يمكنك رفع الزبدية أثناء تناول الطعام وتقريبها من فمك قليلا
حتى لا يتناثر الارز على المائدة أو ملابسك
* في حال التوقع قليلا عن تناول الطعام , لا تضع العيدان في زبدية الارز
بل يجب وضعها جانباً على الطبق الموجود تحت زبدية الأرز
دول الشرق الأوسط
* أغلب سكان دول الشرق الأوسط مسلمين , يمنع لديهم شرب الكحول
لذا لاتطلب من مضيفك أو النادل تقديم الكحول
وحتى في حالة كان مسموح في بعض الأماكن فالمفضل لدى العرب عدم شرب الكحول
* يمكن تناول بعض الاطعمة باليد , في هذه الحالة استخدم يدك اليمنى فقط
أفريقيا
* في كثير من الأحيان يؤكل الطعام باليد ولا تستخدم أي ملاعق أو شوك لتناوله
* يجب عدم تناول الطعام باليد اليسرى
أمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية
* الوجبة الرئيسية هي وجبة العشاء لذا قد يتأخر وقتها أحيان إلى الساعة العشارة أو الحادية عشر مساءً
* يجب أن تبقى اليدين على الطاولة لحين الانتهاء من تناول الطعام
* يجب تمرير الأواني أو الأطعمة باليد اليمنى
أوروبا
* لا تختلف كثيراً عن أمريكا
* الفرق الرئيسي ان الأمريكيون يأكلون باليمين والأوربيون باليسار عند استخدام الشوكة والسكين
* يتم تمرير الأواني أو الأطعمة باليد اليسرى
استراليا
* الاستراليون مثل الأوربيون , يأكلون باليسار عند استخدام الشوكة والسكين
* عند عدم حمل أي ملعقة أو شوكة , توضع اليدين على الفخذين وليس على الطاولة
تعليق