تويت
؛ علاج لنزلات البرد والصداع و تهيج الامعاء ؛
بسم الله الرحمن الرحيم
شاي نومي بصرة
نومي بصرة ليمون حامض مجفف تكون بلونين الاسود والبني
العاب
,فذو اللون البني تستخدم بالعراق للطبخ وتضاف الى سلق اللحم لازالة الزفرة منه وايضا تستخدم للبرياني وكثير من الأكلات )
اما اللون الاسود فيستخدم كمشروب بارد أو ساخن .
يختلف عن الليمون الحامض المعروف
,ينزع النوى منه لان النوى تجعله مر . ويغلى على نار هادئه لمدة نصف ساعه ويقدم مع السكر مثل الشاى.
المقادير
5 حبات نومى البصرة
4 كوب ماء
السكر حسب الذوق
نضع النومى في مدقة الهاون ونكسره الي قطع كبيرة الحجم .
العاب
نتخلص من البذور لأنها تعطى مرارة
العاب
نضع النومى والماء في غلاية على نار درجة حرارة عالية حتى يغلى الماء
ثم نترك الشاى علي درجة حرارة منخفضة لمدة 20 دقيقة .
قدمى شاى النومى العراقى في الاستكانة مع السكر والتمور حسب الذوق
العاب
صحة وعافية
دمتم بخير والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
العاب
إرتقاء
شاي نومي بصرة
نومي بصرة ليمون حامض مجفف تكون بلونين الاسود والبني
العاب ,فذو اللون البني تستخدم بالعراق للطبخ وتضاف الى سلق اللحم لازالة الزفرة منه وايضا تستخدم للبرياني وكثير من الأكلات )
اما اللون الاسود فيستخدم كمشروب بارد أو ساخن .
يختلف عن الليمون الحامض المعروف
,ينزع النوى منه لان النوى تجعله مر . ويغلى على نار هادئه لمدة نصف ساعه ويقدم مع السكر مثل الشاى.
المقادير
5 حبات نومى البصرة
4 كوب ماء
السكر حسب الذوق
نضع النومى في مدقة الهاون ونكسره الي قطع كبيرة الحجم .
العاب نتخلص من البذور لأنها تعطى مرارة
العاب نضع النومى والماء في غلاية على نار درجة حرارة عالية حتى يغلى الماء
ثم نترك الشاى علي درجة حرارة منخفضة لمدة 20 دقيقة .
قدمى شاى النومى العراقى في الاستكانة مع السكر والتمور حسب الذوق
العاب صحة وعافية
دمتم بخير والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
العاب إرتقاء
جزاكَ الله خيراً أختي الكريمة عن هذا الطرح القيم والنافع والمفيد .
تعليق