رد: بالصور كيف تعرف لحم الخنزير ؟؟؟

بسم الله الرحمن الرحيم
بارك الله فيك سيدي اًستاذ فيصل معلومات قيمه
جزاك الله خير الجزاء

للعلم في الغرب المسلمون مصانون من الوقوع في الخطاً
لاًنهم يشترون حاجتهم من اللحم من اللحام ( القصاب ) المسلم
اًما في المطاعم المداره من قبل الغربي لا ياًكل المسلم
لا لحم بقر ولا الدجاج واًكله السمك لاًن حتى الذبح غير الاًسلامي لا يستسيغه المسلم

لك تحياتي معطره بالاًشتياق الى مواضيعك الشيقة

تقبل مروري وتقديري

ارتقاء

رد: بالصور كيف تعرف لحم الخنزير ؟؟؟

جزاك الله خيرا أخانا أبايوسف
وبمناسبة الحديث عن طريقة ذبح الخنزير أقول :
إن الطرق التي سنها لنا الرسول في الذبح كفيلة بتصفية جسم الذبيحة من الدم بعد تذكيتها .
فالخراف والمعزى تضجع على جنبها وتقطع أوداجها ( عروق الرقبة الرئيسية ) من تحت البلعوم أما الجمال فتنحر وذلك بأن تطعن بسكين حاد في لبتها (وهي النقرة في أسفل الرقبة ) لأن بلعوم الخروف والماعز يمثل المكان الذي يجتمع فيه الودجان أما الإبل فإن مجتمع الودجين لها في اللبة أسفل الرقبة ! وحين قطع الودجين فإن الدم يتدفق بسرعة من جسم الذبيحة .
ونقطة أخرى في نحر الإبل : فإنها تنحر قائمة ، وذلك بأن تعقل يدها اليسرى وتبقى واقفة على ثلاث قوائم فيمسك واحد بخطامها ويضربها الجزار في لبتها فتخر مباشرة على جنبها الأيسر وتتحرك قوائمها فيخرج الدم كاملا بخلاف التي تنحر وهي باركة فإن الدم يجتمع في مفاصل عجزها . وهذا الكلام أقوله لأن العادة جرت عندنا هنا أن يذبح الرجل أضحيته من الغنم بنفسه ولاحظت هذا بنفسي . أما الإبل فقد شهدت من ينحرها من الجزارين هكذا وحين سألته أخبرني أنها سنة الرسول وأكد لي خروج الدم منها كاملا ثم سألت من نحرها باركة فأكد لي بأن الدم يبقى في عجزها وهذا أمر عادي عندهم - بزعمه - فاللهم اجز عنا نبينا خير ما جزيت نبيا عن أمته فإنه لم يدع شيئا إلا وعلمناه .ولكن من يعتبر ؟!

رد: بالصور كيف تعرف لحم الخنزير ؟؟؟

بورك حضوركم إخواني الأكارم

مشكلتنا باللحوم المفرومة وتتخذ أسماء عديدة ؛ ولا يمكن معرفة نوع اللحوم التي بها أو كيفية ذبحها ؛ أو حلها أو حرامها ؛ لذلك وأنا إحتياطا وتحرزا لم آكل في حياتي لحما معلبا وإن شاء الله لن آكل إلا من ما أحل الله ..

دهن الخنزير يدخل بصناعات غذائية متعددة لا يفصح عنها مصنعوها فالأحوط عدم الأكل منها


بالنسبة للذبح عندنا فقد أوضحت أخي الكريم ذو الجناح طريقة الذبح ؛ ولكن بالغرب رأيت فيلما عن الذبح بحيث تعلق الذبيحة كالبقر مثلا من أرجلها ورأسها من اسفل ؛ ثم يخرقوا نحرها ويضعون وعاءا لكي يتصفى الدم به ؛ وهذا الدم يستخدم غذاء للمواشي والأبقار بعد خلطه بالذرة والصويا ... فلا ادري كيف نأكل اللحوم المستوردة ؛ وما هذا الأمراض التي تفشت فينا إلا من جراء عدم التحوط من أكلنا ..

.