تويت
المقادير
كاسة ونصف سميد
كاسة ونصف جوز هند
كاسة لبن
كاسة الا ربع زيت ذرة
3 بيضات
نصف كوب قشطة
ملعقة كبيرة بيكنج باودر وملعقة كبيرة فانيليا
قطر (( 2 كوب ونصف سكر و2 كوب ماء / ملعقة كبيرة ليمون /ملععقة كبيرة ماء الورد))
تغلى على النار وتترك لتبرد
الطريقة
نخلط المواد الجافة مع بعض ثم نضع فوقها الزيت ونخلط جيدا ثم نضع البيض ونخلط منيح منيح
نسكب نصف المزيج في صينية مدهونة بالزيت والنصف الاخر نضع عليه 2 ملعقة كاكاو نخلطهم جيدا ثم نسكبهم في نصف الصينية الاخر
نضع الصينية بالفرن على نار هادئة الى ان تحمر الاطراف ثم نحمر الوجه
نسكب فوقها القطر البارد ونقطعها مربعات
وبس
وهاد شكلها بعد ما تطلع من الفرن
وهنا في طبق التقديم
كاسة ونصف سميد
كاسة ونصف جوز هند
كاسة لبن
كاسة الا ربع زيت ذرة
3 بيضات
نصف كوب قشطة
ملعقة كبيرة بيكنج باودر وملعقة كبيرة فانيليا
قطر (( 2 كوب ونصف سكر و2 كوب ماء / ملعقة كبيرة ليمون /ملععقة كبيرة ماء الورد))
تغلى على النار وتترك لتبرد
الطريقة
نخلط المواد الجافة مع بعض ثم نضع فوقها الزيت ونخلط جيدا ثم نضع البيض ونخلط منيح منيح
نسكب نصف المزيج في صينية مدهونة بالزيت والنصف الاخر نضع عليه 2 ملعقة كاكاو نخلطهم جيدا ثم نسكبهم في نصف الصينية الاخر
نضع الصينية بالفرن على نار هادئة الى ان تحمر الاطراف ثم نحمر الوجه
نسكب فوقها القطر البارد ونقطعها مربعات
وبس
وهاد شكلها بعد ما تطلع من الفرن
وهنا في طبق التقديم
لحماتي !!
تعليق