تويت
المقادير:
3 أكواب من المشروم الطازج المقطع
ربع كوب بصل مفروم
ملعقة كبيرة زيت نباتي
3 ملاعق كبيرة دقيق
1 + 1/2 كوب من الماء
1 + 1/2 كوب من الحليب الخالي من الدسم
1/2 ملعقة صغيرة من كل من الزعتر , الثوم , الملح , فلفل اسود
الطريقه :
قلبي لبصل والمشروم مع ملعقة الزيت ثم أضيفي نصف كمية الماء , وعندما ينضج أضيفي الملح والتوابل .
امزجي الدقيق مع الحليب البارد ويضاف إلي البصل والفطر مع ما تبقي من الماء أو
حركي الشوربة باستمرار علي نار خفيفة حتى ينضج.
منقوول
3 أكواب من المشروم الطازج المقطع
ربع كوب بصل مفروم
ملعقة كبيرة زيت نباتي
3 ملاعق كبيرة دقيق
1 + 1/2 كوب من الماء
1 + 1/2 كوب من الحليب الخالي من الدسم
1/2 ملعقة صغيرة من كل من الزعتر , الثوم , الملح , فلفل اسود
الطريقه :
قلبي لبصل والمشروم مع ملعقة الزيت ثم أضيفي نصف كمية الماء , وعندما ينضج أضيفي الملح والتوابل .
امزجي الدقيق مع الحليب البارد ويضاف إلي البصل والفطر مع ما تبقي من الماء أو
حركي الشوربة باستمرار علي نار خفيفة حتى ينضج.
منقوول
تعليق