المقادير:
دجاجه كامله - 1/4 كاس خل - 2 فص ثوم مدقوق - ملح - فلفل اسود - فلفل احمر ( حسب الرغبه) بهارات مخلوطه - بكنج باودر - كورن فليكس - فلف احمر - بيضتين على الاقل - كاس طحين جميع الاستعمالات
الطريقه :
1- تقطع الدجاجه الى 8 قطع ثم تنقع في باقي المقادير لمدة 4 ساعات.
2- يوضع الدجاج في البيض ثم في الدقيق مع البكنج باودر والكورن فليكس والفلفل الاحمر ليصبح مثل دجاج كنتاكي .
3- يقلى الدجاج في زيت عميق وساخن ويقدم مع الخبز والمايونيز والكاتشب.
وبالهنا والشفا
دجاجه كامله - 1/4 كاس خل - 2 فص ثوم مدقوق - ملح - فلفل اسود - فلفل احمر ( حسب الرغبه) بهارات مخلوطه - بكنج باودر - كورن فليكس - فلف احمر - بيضتين على الاقل - كاس طحين جميع الاستعمالات
الطريقه :
1- تقطع الدجاجه الى 8 قطع ثم تنقع في باقي المقادير لمدة 4 ساعات.
2- يوضع الدجاج في البيض ثم في الدقيق مع البكنج باودر والكورن فليكس والفلفل الاحمر ليصبح مثل دجاج كنتاكي .
3- يقلى الدجاج في زيت عميق وساخن ويقدم مع الخبز والمايونيز والكاتشب.
وبالهنا والشفا
تعليق