[]شرائح اللحم البتلو بالمشروم والمسترد
لكل الغاليين من اهل ألهندسة الصناعية
ولكل عشاق اللحم وخاصة البتلو
هقدم وصفة سهلة ولذيذة جدا
وسريعة ما تأخذش وقت فى اعدادها
المكونات
شرائح من اللحم البتلو+مسترده او خردل
جبنه بارميزان او رومى او اى نوع تفضله
شرائح طماطم+ماشروم+البهارات والملح والفلفل


اولا نتبل اللحم بالملح والفلفل والمسترده
ثم نضع الماشروم

ونضع 2كوب ماء ويدخل الفرن مع تغطية الوجه بالفويل
وبعد نضج اللحم نضع الطماطم على الوجه
والجبنه والاعشاب (روز مارى وشبت)

ويدخل الفرن مرة ثانية بدون غطاء ليحمر الوجه وتذوب الجبنه
وتقدم ساخنه ومذاقها رائع

وده شكلها النهائى
قيمة غذائية عالية
ومذاق جميل
[/]
لكل الغاليين من اهل ألهندسة الصناعية
ولكل عشاق اللحم وخاصة البتلو
هقدم وصفة سهلة ولذيذة جدا
وسريعة ما تأخذش وقت فى اعدادها
المكونات
شرائح من اللحم البتلو+مسترده او خردل
جبنه بارميزان او رومى او اى نوع تفضله
شرائح طماطم+ماشروم+البهارات والملح والفلفل


اولا نتبل اللحم بالملح والفلفل والمسترده
ثم نضع الماشروم

ونضع 2كوب ماء ويدخل الفرن مع تغطية الوجه بالفويل
وبعد نضج اللحم نضع الطماطم على الوجه
والجبنه والاعشاب (روز مارى وشبت)

ويدخل الفرن مرة ثانية بدون غطاء ليحمر الوجه وتذوب الجبنه
وتقدم ساخنه ومذاقها رائع

وده شكلها النهائى
قيمة غذائية عالية
ومذاق جميل

تعليق