جاتوهات باباز بطريقتى الخاصه
احبابى كل احباب ألهندسة الصناعية
و كل عشاق فن الطهى
و محبى الحلويات الخفيفة و اللذيذة
هقدم لكم اليوم وصفة رائعة
على طريقتى الخاصة
و هى جاتوهات من الباباز
اولا نبدأ و نحضر المقادير
كل كوب سكر بودره له 3 بيضات و علبة زبادى
كوب و ربع دقيق منخول مضاف له
ملعقة كبيرة بيكنج بودر و فانيليا
مقدار الشراب (2كوب سكر و كوب ماء
و عصير نصف ليمونه )
هناك طريقتين اما نضع الشراب
او نضع مربى على الوجه
الطريقةالاولى
باباز مربى المشمش
نخلط البيض مع السكر مع الزبادى ثم نضيف
الدقيق و البيكنج بودر
ثم نضعه فى صاج فرن مغلف بورق الزبدة
و بعد خروجه من الفرن نضع على الوجه مربى المشمش
و نقطعه جاتوهات مربعة الشكل
خفيف و لذيذ و هش



احبابى كل احباب ألهندسة الصناعية
و كل عشاق فن الطهى
و محبى الحلويات الخفيفة و اللذيذة
هقدم لكم اليوم وصفة رائعة
على طريقتى الخاصة
و هى جاتوهات من الباباز
اولا نبدأ و نحضر المقادير
كل كوب سكر بودره له 3 بيضات و علبة زبادى
كوب و ربع دقيق منخول مضاف له
ملعقة كبيرة بيكنج بودر و فانيليا
مقدار الشراب (2كوب سكر و كوب ماء
و عصير نصف ليمونه )
هناك طريقتين اما نضع الشراب
او نضع مربى على الوجه
الطريقةالاولى
باباز مربى المشمش
نخلط البيض مع السكر مع الزبادى ثم نضيف
الدقيق و البيكنج بودر
ثم نضعه فى صاج فرن مغلف بورق الزبدة
و بعد خروجه من الفرن نضع على الوجه مربى المشمش
و نقطعه جاتوهات مربعة الشكل
خفيف و لذيذ و هش




تعليق