تويت
[]بيتزا بالبشاميل والخضروات المشكله
لكل احبابى الغاليين وكل عشاق البيتزا
هقدم وصفة جديدة لبيتزا بالبشاميل
ومضاف لها مجموعة خضروات مشكلة
وذات قيمة غذائية عالية
اثناء بحثى عن كل ماهو جديد
وراقى لاقدمه لعيونكم
وجدت اشكال والوان من البيتزا
هعرضها عليكم تباعا باذن الله
اولا مقدار العجينه
2كوب دقيق
نصف كوب زيت ذرة
خميرة ننشطها بملعقة سكر
ممكن نضيف ملعقتين زبادى لتعطى طراوة للعجينه
وذرة ملح
الطريقة
تعجن المقادير مع بعض بالماء الدافئ او اللبن
حتى نحصل على عجينه متماسكه قليلا
ونتركها لتخمر فى مكان دافئ
نحضر الحشوة من الخضروات التى تفضلينها
كوسة شرائح بصل طماطم
فلفل رومى الوان
نضع كل هذه الخضروات على العجين اللى
شكلناه على شكل قالب
مقدار البشاميل
ونضع فى الخلاط 2كوب لبن +1كوب ماء
+3بيضات+4ملاعق دقيق ابيض
+ملح وفلفل ومكعب مرقة دجاج
ويضرب بالخلاط ثم يوضع على
الخضروات ويدخل الفرن
ودى النتيجة بالف هنا وشفا
جربوها ومنتظرة رأيكم
[/]
لكل احبابى الغاليين وكل عشاق البيتزا
هقدم وصفة جديدة لبيتزا بالبشاميل
ومضاف لها مجموعة خضروات مشكلة
وذات قيمة غذائية عالية
اثناء بحثى عن كل ماهو جديد
وراقى لاقدمه لعيونكم
وجدت اشكال والوان من البيتزا
هعرضها عليكم تباعا باذن الله
اولا مقدار العجينه
2كوب دقيق
نصف كوب زيت ذرة
خميرة ننشطها بملعقة سكر
ممكن نضيف ملعقتين زبادى لتعطى طراوة للعجينه
وذرة ملح
الطريقة
تعجن المقادير مع بعض بالماء الدافئ او اللبن
حتى نحصل على عجينه متماسكه قليلا
ونتركها لتخمر فى مكان دافئ
نحضر الحشوة من الخضروات التى تفضلينها
كوسة شرائح بصل طماطم
فلفل رومى الوان
نضع كل هذه الخضروات على العجين اللى
شكلناه على شكل قالب
مقدار البشاميل
ونضع فى الخلاط 2كوب لبن +1كوب ماء
+3بيضات+4ملاعق دقيق ابيض
+ملح وفلفل ومكعب مرقة دجاج
ويضرب بالخلاط ثم يوضع على
الخضروات ويدخل الفرن
ودى النتيجة بالف هنا وشفا
جربوها ومنتظرة رأيكم
[/]
تعليق