إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

فته الشاورما والثوميه من مطبخى

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • فته الشاورما والثوميه من مطبخى

    فته الشاورما والثوميه من مطبخى

    احبابى كل احباب ألهندسة الصناعية
    طلباتكم أوامر فى مطبخ ورد
    بناء على طلب حبيبتى الغالية نورى
    عملت لها احلى فته شاورما وثومية
    فتة الشاورما بتتعمل بعيش سورى
    وارز ولحمة او قطع فراخ شرائح

    تعالو نشوف بالتفصيل
    الخطوات المصورة من مطبخى

    المقادير
    فراخ شرائح طولية
    شرائح بصل+شرائح فلفل اخضر
    +شرائح طماطم +ملح وفلفل
    عيش سورى مقطع ومحمص
    ارز بالكارى




    اولا ننقع الفراخ فى خل لمدة ساعة
    ثم نشوحه فى طاسة تيفال



    ثم نضع البصل وبعد التشويح
    نضع الفلفل الرومى
    وا والفلفل والبهارات الخاصة بالشاورما





    نكون حمصنا العيش وعملنا الارز كلمعتاد
    ونضع عليه الكارى او الكركم الاصفر

  • #2


    نضع الارز على الخبز وهو ساخن
    حتى يطرى الخبز
    ثم نضع الشورمة على الوجه
    وبالهنا والشفا

    معلومة مهمة لعمل الشاورما
    هنحتاح لعمل شاورما كما نأكلها فى المطاعم
    نقع الفراخ فى الخل
    ونشوحها فى دهن خروف(لية)





    الثومية

    5بيضات نأخذ البياض فقط
    يضرب مع عصير نصف ليمونه
    وملعقة زيت فى الخلاط الخاص بخفق البيض
    ثم ننزل على الخليك شريط من الزيت
    حوالى لتر زيت والخلاص شغال
    حتى نحصل على خليط غليظ القوام
    ثم نضيف ملعقتين كبيرة من الثوم المفروم
    وقليل من الملح




    تعليق


    • #3
      اممممممممممممم
      عيني ياعيني ياعيني
      طبق لذيذ من مطبخ
      حبيبتيوشيف ألهندسة الصناعية
      منى سامي
      تسلم ايدك ياروحي
      وان شاء الله ديما مطبخك
      عامر بكل الخيرات وأبن الاكلات

      تعليق


      • #4
        الله على الوصفه الجميلة
        اكيد رائعة الطعم لانها من مطبخ اجمل شيف
        تسلم يدك حبيبتى و بألف هنا




        تعليق


        • #5
          شكرا لكِ الغالية منى سامى
          على اجمل و اطعم فتة
          بشكلها المغرى تسلم يدك

          تعليق


          • #6
            نورتى بنت تونس الغالية
            ربنا يسعدك ياقمر

            تعليق


            • #7
              تسلم أيدكِ ياطباخه
              بارك الله فيكِ

              تعليق


              • #8
                ناانو القمر اسعدنى ردك ياغالية

                تعليق


                • #9
                  اخى الغالى ملك اسعدنى ردك الجميل
                  شكرا لك

                  تعليق


                  • #10
                    اجمل شيف منى سامى تسلم ايدك
                    على اجمل شاورمه و توميه



                    بس كده جوعتينى
                    من فضلك عايزه طبق شاورمه
                    لحمه مع بطاطس بوم فريت
                    مع اضافه هذه الشطه الشريره
                    و شكرا لك


                    تعليق

                    مواضيع تهمك

                    تقليص

                    المنتدى: المكتبة الالكترونية نشرت بواسطة: HaMooooDi الوقت: 07-30-2025 الساعة 04:01 PM
                    المنتدى: التصنيع والانتاج نشرت بواسطة: HaMooooDi الوقت: 07-30-2025 الساعة 03:44 PM
                    المنتدى: التعريف بالهندسة الصناعية نشرت بواسطة: HaMooooDi الوقت: 07-30-2025 الساعة 03:38 PM
                    المنتدى: الجوال والإتصالات نشرت بواسطة: ماريا عبد الله الوقت: 07-10-2025 الساعة 01:22 AM
                    المنتدى: الجوال والإتصالات نشرت بواسطة: ماريا عبد الله الوقت: 07-04-2025 الساعة 12:04 AM
                    يعمل...
                    X