وصفات مطبخيه من الجنس الخشن
يحكى انه فى يوم من ايام الاجازة الاسبوعية
طلب الزوج من زوجته ان تستمتع بالاجازة
و ترتاح من عناء الاعمال المنزليه
و الواقفة فى المطبخ
و قال لها بصوت حنون
اتركى لى اليوم المطبخ لاعد لك اجمل الوصفات
و لا تخافى يا ام الاولاد
لن اترك لك الصحون فى الحوض بالكوم
فشغل البيت على اليوم
و بدأ فى عمل وصفات مطبخيه
فشمر عن ساعديه و اخذ يفرم
اللحم بالطريقة اليدوية
ثم اعد العجينه الهشة لعمل فطيرات مقلية
على الفحم و محشية بالعصاج

مقادير العجينه1ك دقيق +كوب لبن +كوب زيت
+ذرة ملح و علبة زبادى
و خميرة مذابه فى ملعقة سكر
تعجن جيدا باللبن الدافى ثم
تحشى باللحم المفروم مع البصل
المضاف له التوابل و الملح و الفلفل

يحكى انه فى يوم من ايام الاجازة الاسبوعية
طلب الزوج من زوجته ان تستمتع بالاجازة
و ترتاح من عناء الاعمال المنزليه
و الواقفة فى المطبخ
و قال لها بصوت حنون
اتركى لى اليوم المطبخ لاعد لك اجمل الوصفات
و لا تخافى يا ام الاولاد
لن اترك لك الصحون فى الحوض بالكوم
فشغل البيت على اليوم
و بدأ فى عمل وصفات مطبخيه
فشمر عن ساعديه و اخذ يفرم
اللحم بالطريقة اليدوية
ثم اعد العجينه الهشة لعمل فطيرات مقلية
على الفحم و محشية بالعصاج

مقادير العجينه1ك دقيق +كوب لبن +كوب زيت
+ذرة ملح و علبة زبادى
و خميرة مذابه فى ملعقة سكر
تعجن جيدا باللبن الدافى ثم
تحشى باللحم المفروم مع البصل
المضاف له التوابل و الملح و الفلفل


تعليق