شوربة المشروم ( الكمأ )
دلوقتى هديلكم وصفة شوربة المشروم
و لازم تعملوها
المقادير:
نصف بصلة متوسطة
نصف مكيال كريمة
زيت زيتون
معلقة زبدة
نصف صدر فرخة متقطعة
2 معلقة كبيرة دقيق
كمأة ومن الممكن استخدام
اي نوع من المشروم
الطريقة:
نحط شوية زيت زيتون ومعاهم الزبدة
فى الحلة على النار ونحط البصلة متقطعة
والفراخ متقطعة , والمشروم طبعا
وشوية فلفل أسود أو أبيض ونشوح على نار عالية
ونحط الدقيق ونقلب وملح ولبن مع التقليب
ونفضل نقلب لما نحس بكثافة الشوربة مع إضافة ماء
ونضيف الكريمة وبس
وبالهنا والشفا
مش منقول
دلوقتى هديلكم وصفة شوربة المشروم
و لازم تعملوها
المقادير:
نصف بصلة متوسطة
نصف مكيال كريمة
زيت زيتون
معلقة زبدة
نصف صدر فرخة متقطعة
2 معلقة كبيرة دقيق
كمأة ومن الممكن استخدام
اي نوع من المشروم
الطريقة:
نحط شوية زيت زيتون ومعاهم الزبدة
فى الحلة على النار ونحط البصلة متقطعة
والفراخ متقطعة , والمشروم طبعا
وشوية فلفل أسود أو أبيض ونشوح على نار عالية
ونحط الدقيق ونقلب وملح ولبن مع التقليب
ونفضل نقلب لما نحس بكثافة الشوربة مع إضافة ماء
ونضيف الكريمة وبس
وبالهنا والشفا
مش منقول
تعليق