[]اهلا اهلا كل احباب ورد
وكل عشاق مطبخنا العامر
النهارده وصفتنا هتكون مع البطاطس
هذه الثمرة التى يعشقها الكبار والصغار
محمرة ومسلوقة ومطبوخة
حضرت لكم منها وصفة لذيذة
ومغذيه وشكلها جميل[/]
[]
اولا المقادير
بطاطس او بطاطا متوسطه الحجم
بيضه+لانشون او سوسيس
او بواقى فراخ او لحمة
كرافس+جبنه بارميزان او رومى مبشورة
بصل وملح وفلفل[/]
[]
الطريقة
نسلق البطاطس بقشرها بعد غسيلها جيدا
ونراعى انها تكون متماسكةثم نقشرها
و نفرغها من الداخل هكذا
ونحتفظ باللى طالع من التفريغ
لنضعه على باقى مكونات الحشوة
نشوح البصل ومعه السوسيس
اوالانشون واو بواقى الفراخ واللحمه
ونضع عليهم الكرفس والملح
والفلفل والجبنه المبشورة
ونحشى البطاطس كما فى الصور[/]
[]

[/]
[]
[/]
[]
[/]
وكل عشاق مطبخنا العامر
النهارده وصفتنا هتكون مع البطاطس
هذه الثمرة التى يعشقها الكبار والصغار
محمرة ومسلوقة ومطبوخة
حضرت لكم منها وصفة لذيذة
ومغذيه وشكلها جميل[/]
[]

اولا المقادير
بطاطس او بطاطا متوسطه الحجم
بيضه+لانشون او سوسيس
او بواقى فراخ او لحمة
كرافس+جبنه بارميزان او رومى مبشورة
بصل وملح وفلفل[/]
[]

الطريقة
نسلق البطاطس بقشرها بعد غسيلها جيدا
ونراعى انها تكون متماسكةثم نقشرها
و نفرغها من الداخل هكذا
ونحتفظ باللى طالع من التفريغ
لنضعه على باقى مكونات الحشوة
نشوح البصل ومعه السوسيس
اوالانشون واو بواقى الفراخ واللحمه
ونضع عليهم الكرفس والملح
والفلفل والجبنه المبشورة
ونحشى البطاطس كما فى الصور[/]
[]


[/]
[]

[]

تعليق