تويت
[][]فوائد الخرشوف
يحتل الخرشوف المركز السابع
بين مجموعة الخضراوات والفاكهة
من حيث محتواها
من فيتامينات ومعادن
حيث توجد معظم المواد
الكربوهيدراتية فى الخرشوف
مفيد للقلب حيث أثبتت التجارب
انخفاض مستوى كوليسترول
الدم بعد تناول الخرشوف
ويزاد في إفراز المادة الصفراء
التي ينتجها الكبد .
ويمنع الجلطات الدموية
ويعالج امراض الكلى
وانحباس البول لانه يدر البول
وبعد ان تعرفنا على فوائد الخرشوف
نستعد معا لاعداد اجمل وصفة منه
خرشوف محشى لحم مفروف
ومتغطس فى صوص الطماطم اللذيذ
المقادير
خرشوف بعدد افراد الاسرة
لحم مفروم مضاف اليه الكرفس
والبصل والبهارات
نحشى الخرشوف
[/]
ونحضر صوص الطماطم
بوضع قليل من زيت الزيتون
فى وعاء ثم نضيف
له البصل المقطع وبعد التشويح
نضيف الطماطم المقطعه والملح والفلفل
ونضع فيها الخرشوف ونضعها فى فرن حار
وبعد النضج يؤكل شاخنا وبالف هنا وشفا
[/]
يحتل الخرشوف المركز السابع
بين مجموعة الخضراوات والفاكهة
من حيث محتواها
من فيتامينات ومعادن
حيث توجد معظم المواد
الكربوهيدراتية فى الخرشوف
مفيد للقلب حيث أثبتت التجارب
انخفاض مستوى كوليسترول
الدم بعد تناول الخرشوف
ويزاد في إفراز المادة الصفراء
التي ينتجها الكبد .
ويمنع الجلطات الدموية
ويعالج امراض الكلى
وانحباس البول لانه يدر البول
وبعد ان تعرفنا على فوائد الخرشوف
نستعد معا لاعداد اجمل وصفة منه
خرشوف محشى لحم مفروف
ومتغطس فى صوص الطماطم اللذيذ
المقادير
خرشوف بعدد افراد الاسرة
لحم مفروم مضاف اليه الكرفس
والبصل والبهارات
نحشى الخرشوف
[/]
ونحضر صوص الطماطم
بوضع قليل من زيت الزيتون
فى وعاء ثم نضيف
له البصل المقطع وبعد التشويح
نضيف الطماطم المقطعه والملح والفلفل
ونضع فيها الخرشوف ونضعها فى فرن حار
وبعد النضج يؤكل شاخنا وبالف هنا وشفا
[/]
تعليق