تويت
[]كلنا اعتدنا على اكل اللحمة
وبعدها شرب القهوة المضبوطه او السادة
ولكن اليوم سوف نأكل شرائح اللحم متبلة
بمطحون البن المحمص وقرون الفلفل الحار
لا اعرف اصل هذه الوصفة للامانه
هل هى هندى او باكيستانى او مكسيكية
ولكن عندما جربتها حبيت مذاقها
فانا اعشق كل شئ يصنع بالبن
المقادير
عرق فلتو بتلو
حبوب البن المحمص
قرون فلفل حار +هيل
توابل افريقية
خضروات مشكله
الطريقة
نطحن البن ومعه التوابل كل على حدا
لان طحن البن غير مدة طحن التوابل والفلفل
نضيف على البن والتوابل
الملح وقليل من دبس الرمان
نتبل به العرق البتلو ونتركه
حوالى ساعتين فى البراد
[/]
[]
[/]
وبعدها شرب القهوة المضبوطه او السادة
ولكن اليوم سوف نأكل شرائح اللحم متبلة
بمطحون البن المحمص وقرون الفلفل الحار
لا اعرف اصل هذه الوصفة للامانه
هل هى هندى او باكيستانى او مكسيكية
ولكن عندما جربتها حبيت مذاقها
فانا اعشق كل شئ يصنع بالبن
المقادير
عرق فلتو بتلو
حبوب البن المحمص
قرون فلفل حار +هيل
توابل افريقية
خضروات مشكله
الطريقة
نطحن البن ومعه التوابل كل على حدا
لان طحن البن غير مدة طحن التوابل والفلفل
نضيف على البن والتوابل
الملح وقليل من دبس الرمان
نتبل به العرق البتلو ونتركه
حوالى ساعتين فى البراد
[/]
[]
[/]
[/]
[/]
تعليق