تويت
[]
من أجمل وأشهى الأشياء
اللي بنزين فيها الكيك والجاتوه
هي الشوكولاتة سواء كانت مبشورة .. مقطعة .. شرائح .. رقائق .. بأشكال معينة .. كل نوع بيضفي شكل جميل على الكيكة ..
.. واليوم عندنا مجموعة من الصور بتقدم بعض الأفكار الجميلة لاستخدام الشوكولاتة في تزيين الكيك ..
[/]
[]
[/]
[]
[/]
[]
[/]
[] .. (( الطريقة الأولى )) ..
[/]
[]
[/]
[] عمل وحدات ( أشكال ) من الشوكولاتة
بهذه الطريقة ممكن نصمم وحدات الشوكولاتة اللي ح نزين فيها الكيك حسب رغبتنا وتصورنا للشكل النهائي المطلوب ..
في البداية .. بنحضر ورق الشمع
(أو ورق الزبدة Wax paper) ..
[/]
[]
[/]
[]
[/]
[]
[/]
[] وبعدين بنستخدم أقماع مصنوعة من ورق الزبدة
.. وبنملأها بالشوكولاتة الذائبة ..
إذا كنتي متمكنة من عمل الأشكال بنفس الحجم والشكل .. شكلي الشوكولاتة على ذوقك .. واتركيها لحد ما تجمد .. ونكون حصلنا على أشكال جميلة ..
[/]
[]
[/]
[]
[/]
[]
[/]
[] .. أما إذا كنتي غير متمكنة .. ممكن ترسمي الأشكال على جهة من ورق الزبدة وتقلبيها .. وتمشي بالشوكولاتة على الخطوط والأشكال اللي رسمتيها .. وهكذا يصير عندك أشكال مرتبة ومتساوية ..
وممكن تعملي فراشات بسيطة بهذه الطريقة أيضاً
بترسمي الأشكال على أرواق صغيرة .. وبتمشي عليها بالشوكولاتة .. وبعدين بتستخدمي القالب الخاص بالكيك الصغير عشان تعطي انحناءة خفيفة ..
وبعد ما يجمد أزيلي عنها الأوراق
وبيكون جاهز للتزيين ..
.. وممكن تعملي هذا الشكل باستخدام أنبوب ..
[/]
[]
[/]
[]
[/]
[]
[/]
[] .. والمجال هنا مفتوح لأي أي شكل بتحبيه .. بس ارسميه على ورق الزبدة .. وامشي فوقها بالشوكولاتة الذائبة .. وانتظريها لحد ما تجمد .. وزيني ..[/]
من أجمل وأشهى الأشياء
اللي بنزين فيها الكيك والجاتوه
هي الشوكولاتة سواء كانت مبشورة .. مقطعة .. شرائح .. رقائق .. بأشكال معينة .. كل نوع بيضفي شكل جميل على الكيكة ..
.. واليوم عندنا مجموعة من الصور بتقدم بعض الأفكار الجميلة لاستخدام الشوكولاتة في تزيين الكيك ..
[/]
[]
[/]
[]
[/]
[]
[/]
[] .. (( الطريقة الأولى )) ..
[/]
[]
[/]
[] عمل وحدات ( أشكال ) من الشوكولاتة
بهذه الطريقة ممكن نصمم وحدات الشوكولاتة اللي ح نزين فيها الكيك حسب رغبتنا وتصورنا للشكل النهائي المطلوب ..
في البداية .. بنحضر ورق الشمع
(أو ورق الزبدة Wax paper) ..
[/]
[]
[/]
[]
[/]
[]
[/]
[] وبعدين بنستخدم أقماع مصنوعة من ورق الزبدة
.. وبنملأها بالشوكولاتة الذائبة ..
إذا كنتي متمكنة من عمل الأشكال بنفس الحجم والشكل .. شكلي الشوكولاتة على ذوقك .. واتركيها لحد ما تجمد .. ونكون حصلنا على أشكال جميلة ..
[/]
[]
[/]
[]
[/]
[]
[/]
[] .. أما إذا كنتي غير متمكنة .. ممكن ترسمي الأشكال على جهة من ورق الزبدة وتقلبيها .. وتمشي بالشوكولاتة على الخطوط والأشكال اللي رسمتيها .. وهكذا يصير عندك أشكال مرتبة ومتساوية ..
وممكن تعملي فراشات بسيطة بهذه الطريقة أيضاً
بترسمي الأشكال على أرواق صغيرة .. وبتمشي عليها بالشوكولاتة .. وبعدين بتستخدمي القالب الخاص بالكيك الصغير عشان تعطي انحناءة خفيفة ..
وبعد ما يجمد أزيلي عنها الأوراق
وبيكون جاهز للتزيين ..
.. وممكن تعملي هذا الشكل باستخدام أنبوب ..
[/]
[]
[/]
[]
[/]
[]
[/]
[] .. والمجال هنا مفتوح لأي أي شكل بتحبيه .. بس ارسميه على ورق الزبدة .. وامشي فوقها بالشوكولاتة الذائبة .. وانتظريها لحد ما تجمد .. وزيني ..[/]
[/]
تعليق