تويت
مين مابيحبش المحاشى
اكيد كلنا بنموت فيها طبعا
و خاصة محشى الطماطم
لما يتعمل بطريقتى
هيكون شكل و ريحة و طعم جنان كمان
التحضير
اولا هنحضر طماطم ناشفة
جدا و تكون كلها حجم واحد
نفرغ محتواها بهذا الشكل
ثم نحضر الخلطة
اكيد كلنا بيكون عندنا بواقى
فراخ من عزومه او بايته فى البيت
مايحبش اولادك ياكلوها
هنستخدمها فى المحشى
نحضر طاسة تيفال نشوح فيها بصل ثم نضع قطع الفراخ المتبقيه
او اللى محضراها خصيصا
ونضع التوابل ملح وفلفل وزعتر وملعقة مستردة
ونحشى الطماطم ونضع على الوجه مايونيز وجبنه رومى مبشورة
وتدخل الفرن مقدار ما تسيح الجبنه فقط
ملحوظة
نسيت اقولكم تبلو الطماطم
بعد تفريغها من الداخل بالملح والفلفل
تعالو نشوف الصور و جمالها
اكيد كلنا بنموت فيها طبعا
و خاصة محشى الطماطم
لما يتعمل بطريقتى
هيكون شكل و ريحة و طعم جنان كمان
التحضير
اولا هنحضر طماطم ناشفة
جدا و تكون كلها حجم واحد
نفرغ محتواها بهذا الشكل
ثم نحضر الخلطة
اكيد كلنا بيكون عندنا بواقى
فراخ من عزومه او بايته فى البيت
مايحبش اولادك ياكلوها
هنستخدمها فى المحشى
نحضر طاسة تيفال نشوح فيها بصل ثم نضع قطع الفراخ المتبقيه
او اللى محضراها خصيصا
ونضع التوابل ملح وفلفل وزعتر وملعقة مستردة
ونحشى الطماطم ونضع على الوجه مايونيز وجبنه رومى مبشورة
وتدخل الفرن مقدار ما تسيح الجبنه فقط
ملحوظة
نسيت اقولكم تبلو الطماطم
بعد تفريغها من الداخل بالملح والفلفل
تعالو نشوف الصور و جمالها
تعليق