تويت
احبابى احباب مطبخ ألهندسة الصناعية
وعشاق فن الطهى فى كل مكان
هقدم لكم اليوم وصفة جميلة جدا بتتبيلتى الخاصة
اولادى مش بيحبو صدور الديك الرومى
ففكرت انى اشترى الوراك لوحدها واعملها تتبيلة
وادخلها الفرن--وفعلا عجبتهم جدا
التتبيلة
نحضر وعاء نضع به 4 ملاعق زيت زيتون+ملعقة شطة
+ملعقة باربيكا مطحونه+ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم
+ 6 فصوص ثوم مقطعه حلقات+عصير 4 ليمونات
وملح وفلفل وبهارات
ثم نتبل الوراك بعد غسيلها عدة مرات جيدا
بالدقيق والملح وشطفهم ونضع التتبيلة مابين الجلد واللحم
ثم نضعهم فى كيس حرارى
او صنيه ونغلفها بالفويل وممكن نضع معاهم
بصل اورما واى خضروات تحبيها
وياريت عود من الكرفس يعطى مذاق ورائحة رائعة
وعشاق فن الطهى فى كل مكان
هقدم لكم اليوم وصفة جميلة جدا بتتبيلتى الخاصة
اولادى مش بيحبو صدور الديك الرومى
ففكرت انى اشترى الوراك لوحدها واعملها تتبيلة
وادخلها الفرن--وفعلا عجبتهم جدا
التتبيلة
نحضر وعاء نضع به 4 ملاعق زيت زيتون+ملعقة شطة
+ملعقة باربيكا مطحونه+ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم
+ 6 فصوص ثوم مقطعه حلقات+عصير 4 ليمونات
وملح وفلفل وبهارات
ثم نتبل الوراك بعد غسيلها عدة مرات جيدا
بالدقيق والملح وشطفهم ونضع التتبيلة مابين الجلد واللحم
ثم نضعهم فى كيس حرارى
او صنيه ونغلفها بالفويل وممكن نضع معاهم
بصل اورما واى خضروات تحبيها
وياريت عود من الكرفس يعطى مذاق ورائحة رائعة
تعليق