احبابى كل احباب منتدانا وكل عشاق مطبخى
هقدم لكم اليوم فطيرات لذيذة
عملتها لتكون احلى واخف سحور فى رمضان
وممكن تكون احلى فطار فى الايام العادية
اهم شئ الاهتمام بالعجينه جيدا
ليكون مذاقها اجمل من الحشوة
لان اولادى كانو يفجؤنى
بأكل الحشوة ورمى الفطيرات
اما الان بيكلوها كلها

المقادير
1ك دقيق+كوب لبن حليب
+كوب زيت ذرة+2 باكيت خميرة فورى
علبه زبادى وياريت تكون من اللى عملنها بالبيت
+3 بيضات وبيضة لدهان الوجه_سمسم
ملعقة ملح وملعقة كارى او كركم وملعقة كمون وشطه للى يحب

اما الحشوة فممكن تبدعى فيها
انا هعمل جبنه براميلى معها زيتون وفلفل اخضر
وهحشى شويه منها باللحمة المفرومه
هقدم لكم اليوم فطيرات لذيذة
عملتها لتكون احلى واخف سحور فى رمضان
وممكن تكون احلى فطار فى الايام العادية
اهم شئ الاهتمام بالعجينه جيدا
ليكون مذاقها اجمل من الحشوة
لان اولادى كانو يفجؤنى
بأكل الحشوة ورمى الفطيرات
اما الان بيكلوها كلها

المقادير
1ك دقيق+كوب لبن حليب
+كوب زيت ذرة+2 باكيت خميرة فورى
علبه زبادى وياريت تكون من اللى عملنها بالبيت
+3 بيضات وبيضة لدهان الوجه_سمسم
ملعقة ملح وملعقة كارى او كركم وملعقة كمون وشطه للى يحب

اما الحشوة فممكن تبدعى فيها
انا هعمل جبنه براميلى معها زيتون وفلفل اخضر
وهحشى شويه منها باللحمة المفرومه
تعليق