كل عام واحبابى احباب ألهندسة الصناعية بخير ومحبة وسلام
ولا يحلى الكلام الا بوجبه طازة من مطبخ ألهندسة الصناعية
ولعيون كل الغاليين
هنقدمها لهم خصيصا لاول ايام العيد
فخدة ضانى بطريقة لذيذة وسريعة وصحية كمان
الطريقة
ننزع كل الدهون الموجوده بالفخدة
ثم نعمل شقوق عرضيه بسن السكين
ونغرز بها فصوص الثوم
ثم نتبل الفخدة بالملح والفلفل والبهار
ونضعها فى طبقتين ورق فويل
وندخلها الفرن
وممكن نضع معها خضروات وبعدها ننزع الفويل ونشوى الفخدة
حتى يحمر الوجه
وبالف هنا وشفا





ولا يحلى الكلام الا بوجبه طازة من مطبخ ألهندسة الصناعية
ولعيون كل الغاليين
هنقدمها لهم خصيصا لاول ايام العيد
فخدة ضانى بطريقة لذيذة وسريعة وصحية كمان
الطريقة
ننزع كل الدهون الموجوده بالفخدة
ثم نعمل شقوق عرضيه بسن السكين
ونغرز بها فصوص الثوم
ثم نتبل الفخدة بالملح والفلفل والبهار
ونضعها فى طبقتين ورق فويل
وندخلها الفرن
وممكن نضع معها خضروات وبعدها ننزع الفويل ونشوى الفخدة
حتى يحمر الوجه
وبالف هنا وشفا






تعليق