السلام عليكم كل عشاق مطبخ ألهندسة الصناعية
وكل عشاق اكل البط او الطيور
النهارده اتيت لكم بوصفة كعادتنا دائما معكم
صحية ومفيدة ولذيذة ايضا وسريعه الاعداد
البط الرستو هو المحشى والمطهى على نار هادئة
حبيت اعمل البط من مطبخى لكن بطريقة غير تقليدية
وتعطيه مذاق مختلف حتى يعجب بيه اولادى وياكلوه
لانهم مابيحبوش البط المسلوق العادى
طريقة الاعداد
غسلت البط بطريقتى المعتادة جيدا بالملح والدقيق
تركته يصفى الماء الزائد به
ثم قطعت بصل صغير ووضعت
معه التوابل كلها والملح والليمون
وحشيت البك من الداخل وباقى الخلطه
وزعتها على الخضروات المقطعه
ووضعتها مع البط فى نفس الصنيه مع 2 كوب ماء
وغطيتها بورق الفويل ووضعتها فى الفرن
تعالو معايا نشوف الصور



وكل عشاق اكل البط او الطيور
النهارده اتيت لكم بوصفة كعادتنا دائما معكم
صحية ومفيدة ولذيذة ايضا وسريعه الاعداد
البط الرستو هو المحشى والمطهى على نار هادئة
حبيت اعمل البط من مطبخى لكن بطريقة غير تقليدية
وتعطيه مذاق مختلف حتى يعجب بيه اولادى وياكلوه
لانهم مابيحبوش البط المسلوق العادى
طريقة الاعداد
غسلت البط بطريقتى المعتادة جيدا بالملح والدقيق
تركته يصفى الماء الزائد به
ثم قطعت بصل صغير ووضعت
معه التوابل كلها والملح والليمون
وحشيت البك من الداخل وباقى الخلطه
وزعتها على الخضروات المقطعه
ووضعتها مع البط فى نفس الصنيه مع 2 كوب ماء
وغطيتها بورق الفويل ووضعتها فى الفرن
تعالو معايا نشوف الصور




تعليق