مساء النور والسرور لكل حبايبنا الحلوين
جبتلكم اليوم سلطتي المفضلة
عملتها اليوم ان شاء الله تعجبكم وتجربوها
لانها كثير طييبة شكل وطعم



نوع الخضار اللي نحبه نكثر منه والعكس ايضا
انا احب اكثر الخضار واقلل النودلز
المقادير
ربع راس صغير ملفوف احمر
حبة جزر صغيرة
3 حبات بصل اخضر
حزمة صغيرة بقدونس
نصف حبة فلفل احمر
نودلز الارز الرفيعة مرة
التتبيلة
ملعقتين صويا صوص
ملعقتين زيت زيتون
ملعقة خل او عصير الليمون
شوية ملح
شوية فلفل اسود
رشة زنجبيل
رشة صغيرة ثوم بودرة
الطريقة
ناخذ النودلز وننقعها لمدة 3 دقائق في ماء مغلي ثم نصفيها ونقطعها حتى يسهل حملها بالشوكة
الخضار نقطعها شرائح رفيعة كمى بالصورة
البقدونس ننتف الوراق من الاغصان ونخليها صحيحة اوكي
نخلط مقادير التتبيلة جيدا ونحطها على السلطة وقت التقديم
حتى ما تذبل الخضار ويفضل شكلها حلو
في اضافات حلوة بس زوجي مايحبها لهذا ما حطيتها
ممكن نضيف ملعقة عسل اذا تحبون الطعم الحلو
رشة سمس او فول سوداني على سطح الطبق تعطي نكهة وقرمشة رائعة
ملعقة صغيرة زيت سمسم يختلف الطعم تماما ويصير احلى
جبتلكم اليوم سلطتي المفضلة
عملتها اليوم ان شاء الله تعجبكم وتجربوها
لانها كثير طييبة شكل وطعم



نوع الخضار اللي نحبه نكثر منه والعكس ايضا
انا احب اكثر الخضار واقلل النودلز
المقادير
ربع راس صغير ملفوف احمر
حبة جزر صغيرة
3 حبات بصل اخضر
حزمة صغيرة بقدونس
نصف حبة فلفل احمر
نودلز الارز الرفيعة مرة
التتبيلة
ملعقتين صويا صوص
ملعقتين زيت زيتون
ملعقة خل او عصير الليمون
شوية ملح
شوية فلفل اسود
رشة زنجبيل
رشة صغيرة ثوم بودرة
الطريقة
ناخذ النودلز وننقعها لمدة 3 دقائق في ماء مغلي ثم نصفيها ونقطعها حتى يسهل حملها بالشوكة
الخضار نقطعها شرائح رفيعة كمى بالصورة
البقدونس ننتف الوراق من الاغصان ونخليها صحيحة اوكي
نخلط مقادير التتبيلة جيدا ونحطها على السلطة وقت التقديم
حتى ما تذبل الخضار ويفضل شكلها حلو
في اضافات حلوة بس زوجي مايحبها لهذا ما حطيتها
ممكن نضيف ملعقة عسل اذا تحبون الطعم الحلو
رشة سمس او فول سوداني على سطح الطبق تعطي نكهة وقرمشة رائعة
ملعقة صغيرة زيت سمسم يختلف الطعم تماما ويصير احلى
تعليق