يالله نغطى على انشغال منى سامى بادم
منى سامى قاعدة جمب ادم حالفة ماتقوم
المنتدى يامنى ..........منتدى مين
العضوية يامنى............عضوية مين
الاستاذ يامنى.................طبعا ماقدرتش تقول استاذ مين
بس انتفضت فى الحال وقالت غطوا عليا وحياة ابوكوا
ماشى يامونمن
المقادير
4 اكواب دقيق
2 م ك حليب بودرة
2 م ك زبادي
م ك سكر
م ص ملح
2 م ص خميرة
2 م ك زيت زيتون
م ص بيكن باودر
ماء مايكفي للعجن
الطريقة
نقوم بالعجن بالطريقة المعتادة ونترك العجينة حتي تختمر
ثم نبدء بحل جزء من العجينة علي سطح العمل المرشوش
بالدقيق ونضعه باناء الخبز نضع الشطة (الهريسة)لمن يفضل
الطعم الحارثم اللحم المعصج ثم البيض ثم جبن سلايز
ونقوم بحل الجزء الاخر من عالجينة ونضعه من اعلي ويدهن
بالبيض مع قليل من النسكافيه ويرش عليه السمسم والكمون
الاسود ويوضع في الفرن حتي النضج



هاجربها معاكو لسه ماعملتهاش بالف هنا
منى سامى قاعدة جمب ادم حالفة ماتقوم
المنتدى يامنى ..........منتدى مين
العضوية يامنى............عضوية مين
الاستاذ يامنى.................طبعا ماقدرتش تقول استاذ مين
بس انتفضت فى الحال وقالت غطوا عليا وحياة ابوكوا
ماشى يامونمن
المقادير
4 اكواب دقيق
2 م ك حليب بودرة
2 م ك زبادي
م ك سكر
م ص ملح
2 م ص خميرة
2 م ك زيت زيتون
م ص بيكن باودر
ماء مايكفي للعجن
الطريقة
نقوم بالعجن بالطريقة المعتادة ونترك العجينة حتي تختمر
ثم نبدء بحل جزء من العجينة علي سطح العمل المرشوش
بالدقيق ونضعه باناء الخبز نضع الشطة (الهريسة)لمن يفضل
الطعم الحارثم اللحم المعصج ثم البيض ثم جبن سلايز
ونقوم بحل الجزء الاخر من عالجينة ونضعه من اعلي ويدهن
بالبيض مع قليل من النسكافيه ويرش عليه السمسم والكمون
الاسود ويوضع في الفرن حتي النضج



هاجربها معاكو لسه ماعملتهاش بالف هنا
تعليق