احيانا نحتار فى الافطار
ونزهق من الافطار التقليدى
ونحب نفطر شئ يعطى طاقة وخفيق ومغذى
النهارده احبابى هنعمل فطيرة بسيطه ولذيذة وتعطى طاقة كبيرة
تعالو معايا على مطبخى فى ألهندسة الصناعية
المقادير
نص كيلو دقيق +2 بيضة +50 جرام لبن بودر
+2 ملعقة خميرة صغيرة =10جرام بالتقريب
نصف كوب زيت ذرة +ذرة ملح
الطريقة
نخاط المواد الجافة ببعضها ونضع البيض والزيت ونعجن بكوب ماء دافئ
تقريبا اذا احتاج تانى نضيف واذا لم يحتاج نعجن حتى نحصل على عجينه متماسكة
ثم نتركها تهدأ ربع ساعة
وبعدها نفردها ونحشيها جزر مبشور وقرفة
ونلفها كما يتضح بالصورة
وتدخل الفرن ونتناولها مع كوب شاى او نسكافيه
وتبقى احلى فطار
وبالف هنا وشفا





ونزهق من الافطار التقليدى
ونحب نفطر شئ يعطى طاقة وخفيق ومغذى
النهارده احبابى هنعمل فطيرة بسيطه ولذيذة وتعطى طاقة كبيرة
تعالو معايا على مطبخى فى ألهندسة الصناعية
المقادير
نص كيلو دقيق +2 بيضة +50 جرام لبن بودر
+2 ملعقة خميرة صغيرة =10جرام بالتقريب
نصف كوب زيت ذرة +ذرة ملح
الطريقة
نخاط المواد الجافة ببعضها ونضع البيض والزيت ونعجن بكوب ماء دافئ
تقريبا اذا احتاج تانى نضيف واذا لم يحتاج نعجن حتى نحصل على عجينه متماسكة
ثم نتركها تهدأ ربع ساعة
وبعدها نفردها ونحشيها جزر مبشور وقرفة
ونلفها كما يتضح بالصورة
وتدخل الفرن ونتناولها مع كوب شاى او نسكافيه
وتبقى احلى فطار
وبالف هنا وشفا






تعليق