تويت
اثبتت الدراسات ان اصح طهى يكون فى الطواجن
حيث لا تفاعلات كيمائية تصل الى الطعام
وبصراحة اكتر انا بحب جدا الطهى فى الطواجن لانه اسهل والذ وصحى كمان
لان الطاجن يعطى نكهه جميلة للطعام
ويكون اللحم بداخلة مطهو بطريقة جيدة وممتزج بكل المكونات
فانا من عشاق الطهى بالطواجن
اليوم اعددت لكم طريقتين للطهى فى الطواجن
المكونات لحم وخضروات مشكله
بطاطس وفطر وجزر وممكن نضيف البازيلاء
وطبعا البصل شئ اساسى
وهنضيف صنف اختيارى وهو الخوخ المجفف او الاراسيا التى تباع فى رمضان
هنقطع البطاطس والبصل والجزر
مع اللحم والملح والفلفل والبهارات
ونضعهم فى الطاجن
نملاء الطاجن بالخضروات واللحم
ثم نضع عليهم مرقة اللحم وقليل من الهيل والاعشاب العطرية
حيث لا تفاعلات كيمائية تصل الى الطعام
وبصراحة اكتر انا بحب جدا الطهى فى الطواجن لانه اسهل والذ وصحى كمان
لان الطاجن يعطى نكهه جميلة للطعام
ويكون اللحم بداخلة مطهو بطريقة جيدة وممتزج بكل المكونات
فانا من عشاق الطهى بالطواجن
اليوم اعددت لكم طريقتين للطهى فى الطواجن
المكونات لحم وخضروات مشكله
بطاطس وفطر وجزر وممكن نضيف البازيلاء
وطبعا البصل شئ اساسى
وهنضيف صنف اختيارى وهو الخوخ المجفف او الاراسيا التى تباع فى رمضان
هنقطع البطاطس والبصل والجزر
مع اللحم والملح والفلفل والبهارات
ونضعهم فى الطاجن
نملاء الطاجن بالخضروات واللحم
ثم نضع عليهم مرقة اللحم وقليل من الهيل والاعشاب العطرية
تعليق