تويت
الإسم العلمي
Allium
الأسماء الشائعه
Onion – Chives – Garlic
الإسم بالعربية
الآليوم
الفصيلة
الثوميات Alliaceae
الآليوم هو جنس من البصليات وفي الحقيقة فإن العدد الحقيقي
لأنواع جنس الآليوم غير معروف على وجه الدقة
وتتفاوت التخمينات في هذا الصدد تفاوتاً واسعاً حيث تتراوح
ما بين 700 نوع كأقل تقدير وحتى 1250 نوع
وهو ما يجعله واحد من أكبر أجناس النباتات على مستوى العالم
وبالرغم من أن جنس الآليوم الآن يصنف تحت عائلة الـ Alliaceae أو الثوميات
إلا أن تصنيف عام 2009 للنباتات ذاتية التلقيح
فقد وضع عائلة الثوميات كعائلة فرعية من عائلة النرجسيات
أو الـ Amaryllidaceae
الموطن الأصلي للكثير من الأنواع المندرجة تحت جنس الآليوم
هو نصف الكرة الأرضية الشمالي وخصوصاً بآسيا
بينما القليل من أنواع الآليوم
ينتمي لأفريقيا ووسط وجنوب أمريكا
يصل طول نبتة الآليوم من 5 إلى 150 سم
في بعض الأنواع وتتنوع البصيلات في أحجامها
من صغيرة يصل قطرها إلى 2 إلى 3 سم وحتى الكبير منها
ويصل قطره من 8 إلى 10 سم
وينتج الآليوم من ورقة واحدة إلى 12 ورقة
وفي بعض الأنواع تكون حواف الاوراق
خطية الشكل أو ذات قنوات ( مشرشرة) أو مستوية
وأزهار الآليوم لها 6 بتلات مقسمة فى شكل دوامتين
و 6 سدات زكرية وللأزهار كلها شكل واحد
أما الجزء المحتوى على حبوب اللقاح فتختلف في ألوانها إعتماداً على النوع
إستخدامات الآليوم Allium
الآليوم يستخدم وبكثرة كأحد المكونات الأساسية في العديد من الأطعمة التي يتناولها الإنسان كل يوم
ويدخل النوعين الأشهر من جنس الآليوم “البصل” و “الثوم”
في العديد من الأدوية والعلاجات الطبية والتقليدية
وبعض مستحضرات التجميل يدخل بها نبات الثوم بصفة خاصة كالشامبو والبلسم وحمام الكريم
والعديد من مستحضرات التجميل والعناية ولا يقتصر الأمر على الإنسان
فالعديد من انواع الآليوم المختلفة تستخدم كطعام نباتي ليرقات بعض الحشرات الحرشفية
زراعة الآليوم Allium
تتكاثر أنواع جنس الآليوم من تجميع الفسلات معا
أو من البصيلات أو بالبذور
يزرع الآليوم في مكان ذو تربة جافة بشكل جيد
بحيث يتعرض لضوء الشمس الكامل يتم حفر حفرة ووضع بصيلة النبات
بحيث تكون على عمق 8 سم وعلى بعد يتراوح بي 15 حتى 20 سم من البصيلةالمجاورة
وتوضع بحيث يكون الجزء المدبب منها لاعلى
مع مراعاة الري الجيد حيث تغطى كل المنطقة المزروعة بالماء
سوف تتكون الجذور و البراعم بحلول الخريف
وستنمو الازهار فى الربيع ويفضل أن تترك الخضرة فى مكانها
ولا تقطع حيث أن الأوراق ستمد التربة بالتغذية المناسبة
حتى موسم زراعة العام القادم
Allium
الأسماء الشائعه
Onion – Chives – Garlic
الإسم بالعربية
الآليوم
الفصيلة
الثوميات Alliaceae
الآليوم هو جنس من البصليات وفي الحقيقة فإن العدد الحقيقي
لأنواع جنس الآليوم غير معروف على وجه الدقة
وتتفاوت التخمينات في هذا الصدد تفاوتاً واسعاً حيث تتراوح
ما بين 700 نوع كأقل تقدير وحتى 1250 نوع
وهو ما يجعله واحد من أكبر أجناس النباتات على مستوى العالم
وبالرغم من أن جنس الآليوم الآن يصنف تحت عائلة الـ Alliaceae أو الثوميات
إلا أن تصنيف عام 2009 للنباتات ذاتية التلقيح
فقد وضع عائلة الثوميات كعائلة فرعية من عائلة النرجسيات
أو الـ Amaryllidaceae
الموطن الأصلي للكثير من الأنواع المندرجة تحت جنس الآليوم
هو نصف الكرة الأرضية الشمالي وخصوصاً بآسيا
بينما القليل من أنواع الآليوم
ينتمي لأفريقيا ووسط وجنوب أمريكا
يصل طول نبتة الآليوم من 5 إلى 150 سم
في بعض الأنواع وتتنوع البصيلات في أحجامها
من صغيرة يصل قطرها إلى 2 إلى 3 سم وحتى الكبير منها
ويصل قطره من 8 إلى 10 سم
وينتج الآليوم من ورقة واحدة إلى 12 ورقة
وفي بعض الأنواع تكون حواف الاوراق
خطية الشكل أو ذات قنوات ( مشرشرة) أو مستوية
وأزهار الآليوم لها 6 بتلات مقسمة فى شكل دوامتين
و 6 سدات زكرية وللأزهار كلها شكل واحد
أما الجزء المحتوى على حبوب اللقاح فتختلف في ألوانها إعتماداً على النوع
إستخدامات الآليوم Allium
الآليوم يستخدم وبكثرة كأحد المكونات الأساسية في العديد من الأطعمة التي يتناولها الإنسان كل يوم
ويدخل النوعين الأشهر من جنس الآليوم “البصل” و “الثوم”
في العديد من الأدوية والعلاجات الطبية والتقليدية
وبعض مستحضرات التجميل يدخل بها نبات الثوم بصفة خاصة كالشامبو والبلسم وحمام الكريم
والعديد من مستحضرات التجميل والعناية ولا يقتصر الأمر على الإنسان
فالعديد من انواع الآليوم المختلفة تستخدم كطعام نباتي ليرقات بعض الحشرات الحرشفية
زراعة الآليوم Allium
تتكاثر أنواع جنس الآليوم من تجميع الفسلات معا
أو من البصيلات أو بالبذور
يزرع الآليوم في مكان ذو تربة جافة بشكل جيد
بحيث يتعرض لضوء الشمس الكامل يتم حفر حفرة ووضع بصيلة النبات
بحيث تكون على عمق 8 سم وعلى بعد يتراوح بي 15 حتى 20 سم من البصيلةالمجاورة
وتوضع بحيث يكون الجزء المدبب منها لاعلى
مع مراعاة الري الجيد حيث تغطى كل المنطقة المزروعة بالماء
سوف تتكون الجذور و البراعم بحلول الخريف
وستنمو الازهار فى الربيع ويفضل أن تترك الخضرة فى مكانها
ولا تقطع حيث أن الأوراق ستمد التربة بالتغذية المناسبة
حتى موسم زراعة العام القادم
تعليق