تويت
الصيف وما ادراكم ما الصيف
حر ورطوبة وخنقة الانفاس
ولابد من وجود حاجة ترطب
وتنعش الروح قبل الجسد
لكم عندي مجموعة منوعة
من الحلويات والمثلجات اللذيذة والخفيفة
المنعشة وسهلة التحضير
حلوى الفريدو الايطالية
وهو نوع من المثلجات اللذيذة
المستخدم فيها الكريز
150 جرام كريز
250 مللي كريمة
100 جرام سكر بوردة
250 جم زبادي
الطريقة
يضرب الكريمة والسكر جيدا حتى تجمد
يضاف الزبادي وتقلب جيدا
يضاف الكريز المهروس والمصفى
الى الخليط ويقلب جيدا
ويغطى المقدار بورق نايلون وتترك في الفريزر
لمدة ساعتين
يخرج من الفريزر ويقطع شرائح
ويوضع بين طبقتين من الويفر
حر ورطوبة وخنقة الانفاس
ولابد من وجود حاجة ترطب
وتنعش الروح قبل الجسد
لكم عندي مجموعة منوعة
من الحلويات والمثلجات اللذيذة والخفيفة
المنعشة وسهلة التحضير
حلوى الفريدو الايطالية
وهو نوع من المثلجات اللذيذة
المستخدم فيها الكريز
150 جرام كريز
250 مللي كريمة
100 جرام سكر بوردة
250 جم زبادي
الطريقة
يضرب الكريمة والسكر جيدا حتى تجمد
يضاف الزبادي وتقلب جيدا
يضاف الكريز المهروس والمصفى
الى الخليط ويقلب جيدا
ويغطى المقدار بورق نايلون وتترك في الفريزر
لمدة ساعتين
يخرج من الفريزر ويقطع شرائح
ويوضع بين طبقتين من الويفر
تعليق