تويت
السلام عليكم احبابى عشاق فن الطهى
اسعد لحظاتى عندما اقف فى مطبخى
اجهز خاماتى واعمل بمزاج عالى
ابدع واتفنن واولادى ينتظرون النتيجة
هذه الايام الطقس حار جدا
والكل بيحب الوصفات السريعه واللذيذة ايضا
ابتكرت تورته جميلة ومغذية
وفاتحة للشهية ايضا للكبار والصغار
وشكلها رائع ويشرف فى العزومات
ويعطى انطباع عنك انك فنانه فى بيتك ومطبخك
تعالو معايا ننفذ احلى تورته فاتحة للشهية
المكونات
توست ابيض
اول طبقه هنعملها جبنه بيضاء
دوبل كريم مع مسترده
ثانى طبقة هنحشيها ماشروم
مشوح مع البصل وقطع الدجاج
والزيتون والذرة المحلاة
ثالث طبقة هنحشيها كول سلو
(كرنب مفروم مع جزر
مفروم مع مايونيز وملعقة سكر)
اما الديكوريشن الخارجى
هنضرب نصف كيلو جبنه دوبل كريم
مع 6 ملاعق كبيرة مايونيز
حتى تصبح كالكريمه ونزين بيها السطح
مع بعض وردات الطماطم
والبقدونس والجزر المبشور
الطريقه
نحضر قالب وليكن على شكل ورده
نضع اول طبقه من التوست الطرى الطازج
ونضع الحشوات وبين كل طبقة
وطبقه نضع حشوة مختلفه
حتى ننتهى ونكبسها جيدا بايدينا
حتى تتجانس
نضع التوست واول حشوة جبنه بالمتردة
تانى طبقة زيتون وماشروم وقطع دجاج
اسعد لحظاتى عندما اقف فى مطبخى
اجهز خاماتى واعمل بمزاج عالى
ابدع واتفنن واولادى ينتظرون النتيجة
هذه الايام الطقس حار جدا
والكل بيحب الوصفات السريعه واللذيذة ايضا
ابتكرت تورته جميلة ومغذية
وفاتحة للشهية ايضا للكبار والصغار
وشكلها رائع ويشرف فى العزومات
ويعطى انطباع عنك انك فنانه فى بيتك ومطبخك
تعالو معايا ننفذ احلى تورته فاتحة للشهية
المكونات
توست ابيض
اول طبقه هنعملها جبنه بيضاء
دوبل كريم مع مسترده
ثانى طبقة هنحشيها ماشروم
مشوح مع البصل وقطع الدجاج
والزيتون والذرة المحلاة
ثالث طبقة هنحشيها كول سلو
(كرنب مفروم مع جزر
مفروم مع مايونيز وملعقة سكر)
اما الديكوريشن الخارجى
هنضرب نصف كيلو جبنه دوبل كريم
مع 6 ملاعق كبيرة مايونيز
حتى تصبح كالكريمه ونزين بيها السطح
مع بعض وردات الطماطم
والبقدونس والجزر المبشور
الطريقه
نحضر قالب وليكن على شكل ورده
نضع اول طبقه من التوست الطرى الطازج
ونضع الحشوات وبين كل طبقة
وطبقه نضع حشوة مختلفه
حتى ننتهى ونكبسها جيدا بايدينا
حتى تتجانس
نضع التوست واول حشوة جبنه بالمتردة
تانى طبقة زيتون وماشروم وقطع دجاج
تعليق