السلام عليكم ياورود
اليوم جبتلكم جحلوة معسله
هي كمان اسمها قريوشه
كيما تاع المرة لي فاتت
مختلف شوية في المقادير والشكل
نبدا بسم الله
المقادير
1ك فرينه
حبيه بيض
250غ زبده ذائبة
قرصه ملح
ملعقه صغيرة خل
2 علب خميرة كيميائية
ملعقة سكر
ماء زهر
التحضير
نقوم بخلط المقادير الجافه كلها
نذوب الزبدة ونحطها على الفرينه
نخلط الكل جيدا
ثم نحضر غرفيه فيها ماء زهر وميه
ونعجن بيها العجينه لتصبح مثل هادي

نقوم بتقطيعها مثل الصورة

نعملها حربيش ونحطهم في كيس بلاستيك

نفرد العجينه رقيق جدا ونقطعها بشكل مربع
اليوم جبتلكم جحلوة معسله
هي كمان اسمها قريوشه
كيما تاع المرة لي فاتت
مختلف شوية في المقادير والشكل
نبدا بسم الله
المقادير
1ك فرينه
حبيه بيض
250غ زبده ذائبة
قرصه ملح
ملعقه صغيرة خل
2 علب خميرة كيميائية
ملعقة سكر
ماء زهر
التحضير
نقوم بخلط المقادير الجافه كلها
نذوب الزبدة ونحطها على الفرينه
نخلط الكل جيدا
ثم نحضر غرفيه فيها ماء زهر وميه
ونعجن بيها العجينه لتصبح مثل هادي

نقوم بتقطيعها مثل الصورة

نعملها حربيش ونحطهم في كيس بلاستيك

نفرد العجينه رقيق جدا ونقطعها بشكل مربع

تعليق