دا اول موضوع ليا فى مطبخ ألهندسة الصناعية
وارجو بشدة انه يعجبكو
دي كيكة سهلة جدا وطعمها حكاية فعلا
من سهولتها هتقومي تعمليها كل يوم
هي حلوة اوي اليومين دول في رمضان عشان الاطفال
ممكن ياكلوها تصبيرة
على موعد الفطار ما يجي
مع كوب عصير او حاجة حلوة خفيفة بعد الفطار
الحقيقة هى روعه وان شاء الله هتعجبكو جدا
رغيت كتير معليش نيجي بقى للمكونات
بصو صدقوني هتدعولي لو جربتوها
انا مش هتكلم كتير انا هدخل على الطريقة على طول
أول حاجة افتحى الفرن على درجة متوسطة
تدهنى صنيتك سمنة او زيت وتبطنيها دقيق
ونيجي بقى للشغل المهم
تجيبي الخلاط بتاعك
وتحطي فيه
كوباية زيت
كوباية سكر
كوباية لبن (او كيس لبن نيدو بجنيه ومعاه كوباية ميه)
أربع معالق كبار كاكاو بودرة
واضربي يا أختي
هاتي بقى كوبايتك الحلوة
وخدي من الخلاط واملي ثلاث ارباع الكوباية
وده يا قمراية الصوص ،فيه اسهل من كده بقى ؟
حطيه في التلاجة
الباقي اللي في الخلاط
اكسري عليه بيضه حلوة
وشوية فانيليا واضربي
تكوني ناخلة كوباية دقيق حلوة وكيس بيكنج بودر
وتحطي عليه الخليط اللي في الخلاط
وبالمضرب السلك واضربي بالراحة
تصبى بقى فى الصينية بالراحة
هتبقى كده
1
وتدخليها الفرن وتسيبها على الاقل نصاية
ومتفتحيش عليها الفرن خالص
الا لما تحسي انها استوت
وهتبقى كده
1
طلعيها من الصينية وادهنيها بقى كده زي الشاطورة
من الصوص بتاعنا اللي حطيناه في التلاجة
تحطيه علها وهي لسه سخنة عشان تتشرب الصوص
كمان انا بقطعها مربعات
او زي ما نتي عايزة واحط عليها الصوص
بحيث يغطيها من كل حتة
1
ممكن كمان تسبيها تبرد خالص
وبعدين تحطي الصوص
وبعدين تحطيها في الثلاجة هتعمل طبقة فوق الوش جميلة
فاعمليها بالطريقة اللي تحبيها
وسيبه في التلاجة شوية في الرف اللي تحت الفريزر
وطلعيها وبالهنا والشفا
1
على فكرة الطريقة دي انا خدتها من النت
ومن ساعة ما عملتها وانا مسبتاهاش
واولادي بيموتي فيها
معليش ما عرفتش اصورها
عشان موبايلي الكاميرا بتاعته وحشة
بس هحاول انزلكو الصور
جربوها وقولولي ايه رأيكو سلام.
جارى اعادة رفع صور الموضوع تابعونا لاحقا 5
وارجو بشدة انه يعجبكو
دي كيكة سهلة جدا وطعمها حكاية فعلا
من سهولتها هتقومي تعمليها كل يوم
هي حلوة اوي اليومين دول في رمضان عشان الاطفال
ممكن ياكلوها تصبيرة
على موعد الفطار ما يجي
مع كوب عصير او حاجة حلوة خفيفة بعد الفطار
الحقيقة هى روعه وان شاء الله هتعجبكو جدا
رغيت كتير معليش نيجي بقى للمكونات
بصو صدقوني هتدعولي لو جربتوها
انا مش هتكلم كتير انا هدخل على الطريقة على طول
أول حاجة افتحى الفرن على درجة متوسطة
تدهنى صنيتك سمنة او زيت وتبطنيها دقيق
ونيجي بقى للشغل المهم
تجيبي الخلاط بتاعك
وتحطي فيه
كوباية زيت
كوباية سكر
كوباية لبن (او كيس لبن نيدو بجنيه ومعاه كوباية ميه)
أربع معالق كبار كاكاو بودرة
واضربي يا أختي
هاتي بقى كوبايتك الحلوة
وخدي من الخلاط واملي ثلاث ارباع الكوباية
وده يا قمراية الصوص ،فيه اسهل من كده بقى ؟
حطيه في التلاجة
الباقي اللي في الخلاط
اكسري عليه بيضه حلوة
وشوية فانيليا واضربي
تكوني ناخلة كوباية دقيق حلوة وكيس بيكنج بودر
وتحطي عليه الخليط اللي في الخلاط
وبالمضرب السلك واضربي بالراحة
تصبى بقى فى الصينية بالراحة
هتبقى كده
1
وتدخليها الفرن وتسيبها على الاقل نصاية
ومتفتحيش عليها الفرن خالص
الا لما تحسي انها استوت
وهتبقى كده
1
طلعيها من الصينية وادهنيها بقى كده زي الشاطورة
من الصوص بتاعنا اللي حطيناه في التلاجة
تحطيه علها وهي لسه سخنة عشان تتشرب الصوص
كمان انا بقطعها مربعات
او زي ما نتي عايزة واحط عليها الصوص
بحيث يغطيها من كل حتة
1
ممكن كمان تسبيها تبرد خالص
وبعدين تحطي الصوص
وبعدين تحطيها في الثلاجة هتعمل طبقة فوق الوش جميلة
فاعمليها بالطريقة اللي تحبيها
وسيبه في التلاجة شوية في الرف اللي تحت الفريزر
وطلعيها وبالهنا والشفا
1
على فكرة الطريقة دي انا خدتها من النت
ومن ساعة ما عملتها وانا مسبتاهاش
واولادي بيموتي فيها
معليش ما عرفتش اصورها
عشان موبايلي الكاميرا بتاعته وحشة
بس هحاول انزلكو الصور
جربوها وقولولي ايه رأيكو سلام.
جارى اعادة رفع صور الموضوع تابعونا لاحقا 5
تعليق