إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طريقه عمل بسكويت عين الجمل

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طريقه عمل بسكويت عين الجمل

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

    حبيباتى وردات منتدانا القمرات
    شفت صوره عجبتنى جدا
    وحبيت اعرف ده ايه



    وسر شكله المنتظم ايه

    جبتلكو الطريقه و السر معاها
    طلع اسمه بسكويت عين الجمل او الجوزيه
    مع ان مقاديره مفيهاش عين جمل خالص
    احسن نوفر شويه ههههههههه
    هو يشبه كتير اللانكشير اللى بنعمله فى العيد


  • #2
    المهم ادى المقادير





    - كوبين ونصف دقيق
    - كوب نشــا + كوب سكر مطحون ناعم
    - نصف م ص فانيلا + نصف م ص باكينج باودر
    - بيضتين + 200 جرام زبده

    تعليق


    • #3
      الطريقه

      نخلط الزبده مع السكر حتى تصبح كريميه


      تعليق


      • #4
        نضيف البيض والفانيلا



        اهه ده الكلام
        افكار لذيذه وآخر تمام


        حلو يا هنوده البسكويت والجهاز
        باقى ندوقه
        ياااارب حد حلو كده يجربه ويدوقنااا
        تسلمي لنا يا هنوده
        تعيشى وتقابلى كل جميل ولذيذ وتُمتعينا وتُفيدينا به

        تعليق


        • #5
          ونخفقهم مع الخليط



          نقلب النشا مع الدقيق والبكنج بودر ونضيفهم للخليط



          نخلطهم حتى تتكون عجينه لينه



          طلع السر هو الجهاز ده
          بيسموه جهاز عمل الجوزيه
          بيجى معاه عده صوانى مختلفه الاشكال
          كل واحد منها بيعمل نوع معين من الحلويات
          زى المعمول و الوافل وغيرهم




          نختار الصينيه اللى بشكل عين الجمل



          انا قلت عين جمل فيها غرامة
          طلع برضو فيها غرامة
          الجهاز الكهرباتي ده
          ههههههههههههه
          طبعا بما اننا شاطرين
          وبنغزل بمليون مغزل
          طريقة اللانكشير سهلة
          ومحدش حيقول لا
          واللي مش عاجبه
          ياكل عين جمل
          ههههههههههه
          تسلمي هنودتي الحلوة
          الطريقة سهلة والمقادير بسيطة
          واكيد الطعم ولا ألذ
          ربنا يبارك فيكِ
          حبيبة قلبي

          تعليق


          • #6
            نضع فيها كرات صغيره من العجين
            نشغل الجهاز حتى ينضج البسكويت



            نزيل الزيادات من الاطراف
            وكده يبقى خلصنا البسكويت فاضل الحشو





            الحشو


            ممكن يكون مربى او شيكولاته نوتيلا
            او توفى نسخن السكر على النار
            ونضيق عليه قشطه يبقى توفى

            او باللبن المكثف المحلى
            نضع العلبه فى حله الضغط لمده نصف ساعه



            فيتحول الى توفى





            ايه البسكوتات الجميلة دى عالصبح
            ايوة كدا يا هنوده نورتى مطبخ ورد باجمل طلة
            مقادير الانكشير فعلا
            والجهاز ده جديد وشكله روعه
            لكن اللى مايقدرش يجيبه يبقى نعمل كورة صغيرة
            ونلزقهم فى بعض بالمربى زى ماقلتى
            هتبقى نفس النتيجه
            تسلم عيونك الحلوة التى تنتقى كل جميل

            تعليق


            • #7
              نحشى البسكويت بالتوفى
              و ممكن نضيف مع التوفى قطع عين جمل



              و تلصقوا كل نصفين مع بعض



              لو كنتم زى حالاتى معندكوش الجهاز ده
              ولا ناويين تشتروه زيي برضه هههههه
              ممكن تعملوا العجينه كور صغيره وتضعوها فى صينيه فى الفرن
              وعندما تنضج تلصقوا كل اتنين مع بعض
              بكميه صغيره من الحشو

              وبالهنا والشفا



              اهلا بيكى اموله
              هشوف حد يعمله ويدوقنا احنا الاتنين
              ههههههه
              شكرا لك حبيبتى

              تعليق


              • #8
                هاله حبيبتى
                نقضيها من غير غرمات احسن
                نعمله كور وخلاص هههههه
                ولو ان شكله بالجهاز تحفه
                شكرا لك يا قمر

                تعليق


                • #9
                  ياسلام على الروقااان
                  فى الشكل واكيد الطعم
                  وفكرة موضوع تحويل اللبن المكثف الى كرمل
                  تسلمى هنودة الحلوة
                  موضوع لذيذ جدا

                  تعليق


                  • #10
                    يسلمووووووو


                    جربتها من زمان بس افضل التوفي الذي بطريقة السكر والقشطة والزبده

                    تعليق


                    • #11
                      تسلم ايديكي ياجميل علي الوصفه الجميله والشهيه

                      تعليق


                      • #12
                        بسكويت حلو قوى
                        شكرا

                        تعليق

                        مواضيع تهمك

                        تقليص

                        المنتدى: القسم العام نشرت بواسطة: Reem2Rabeh الوقت: 04-23-2025 الساعة 04:27 PM
                        المنتدى: ضبط وتوكيد الجودة نشرت بواسطة: HeaD Master الوقت: 04-15-2025 الساعة 09:30 AM
                        المنتدى: التصنيع والانتاج نشرت بواسطة: HeaD Master الوقت: 04-11-2025 الساعة 01:08 PM
                        المنتدى: القسم العام نشرت بواسطة: نوال الخطيب الوقت: 03-19-2025 الساعة 03:07 AM
                        المنتدى: الكمبيوتر والإنترنت نشرت بواسطة: عوض السوداني الوقت: 03-18-2025 الساعة 07:22 AM
                        يعمل...
                        X