التفاح فاكهة متوفرة طول العام
وكما يقولون
تفاحة في اليوم
تغنيك عن الطبيب دوم
لان التفاح يقوي الدماغ والقلب والمعده
ويفيد في علاج آلام المفاصل والخفقان، يسكن العطس
ويوقف القئ، ويذهب عسر التنفس ويصلح الكبد
وينقي الدم من السموم، ويقوي عضلة القلب
وبذوره تقتل دود البطن.
التفاح غني بفيتامينات أ، ب، ج
ويحتوي على مواد سكرية
وبروتين ومواد دهنيية وبكتينية وأحماض عضوية
وأملاح معدنيه مثل البوتاسيوم
و الكالسيوم، والصوديوم وغيرها
مما لاغنى عنه في تغذيه الخلايا
وإنمائها وتقوية العظام
وتجديد الخلايا العصبية
يعتبر مصدر مهم لتخليص الجسم من السموم
كما أن عصيره يقتل الفيروسات
والبكتيريا والميكروبات في الجسد.
لعيونكم عدة انواع من الحلويات من التفاح
شهية وان شاء الله تعجبكم
فطيرات التفاح
المقادير
7 ملاعق كبيرة دقيق
150 جم زبد
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة ونصف قرفة مطحونة
بيضة مخفوقة
6 تفاحات صغيرة
قرنفل
سكر
الطريقة

في وعاء كبير اخلطي
الدقيق والملح والسكر تبع الرغبة
يضاف الزبد البارد
ويضرب في الخلاط
حتى يصير مثل فتات الخبز
يضاف نصف البيضة المخفوقة
وماء بارد وتعجن للحصول على
عجينة صالحة للفرد
تقسم العجينة على قدر
عدد التفاحات
يزال قلب التفاح
ويوضع مكانه اي فاكهة مجففة
ويرش التفاح بالسكر والقرفة




تفرد العجينة وتوضع التفاحة
في المنتصف وتجمع العجينة
كما في الصورة ويغرس بها عود قرنفل
يدهن الوجه بباقي البيضة المخفوقة
وتغرز العجينة بالشوكة
في عدة اماكن
تخبز لمده 30 دقيقة
في فرن متوسط الحرارة
وكما يقولون
تفاحة في اليوم
تغنيك عن الطبيب دوم
لان التفاح يقوي الدماغ والقلب والمعده
ويفيد في علاج آلام المفاصل والخفقان، يسكن العطس
ويوقف القئ، ويذهب عسر التنفس ويصلح الكبد
وينقي الدم من السموم، ويقوي عضلة القلب
وبذوره تقتل دود البطن.
التفاح غني بفيتامينات أ، ب، ج
ويحتوي على مواد سكرية
وبروتين ومواد دهنيية وبكتينية وأحماض عضوية
وأملاح معدنيه مثل البوتاسيوم
و الكالسيوم، والصوديوم وغيرها
مما لاغنى عنه في تغذيه الخلايا
وإنمائها وتقوية العظام
وتجديد الخلايا العصبية
يعتبر مصدر مهم لتخليص الجسم من السموم
كما أن عصيره يقتل الفيروسات
والبكتيريا والميكروبات في الجسد.
لعيونكم عدة انواع من الحلويات من التفاح
شهية وان شاء الله تعجبكم
فطيرات التفاح
المقادير
7 ملاعق كبيرة دقيق
150 جم زبد
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة ونصف قرفة مطحونة
بيضة مخفوقة
6 تفاحات صغيرة
قرنفل
سكر
الطريقة
في وعاء كبير اخلطي
الدقيق والملح والسكر تبع الرغبة
يضاف الزبد البارد
ويضرب في الخلاط
حتى يصير مثل فتات الخبز
يضاف نصف البيضة المخفوقة
وماء بارد وتعجن للحصول على
عجينة صالحة للفرد
تقسم العجينة على قدر
عدد التفاحات
يزال قلب التفاح
ويوضع مكانه اي فاكهة مجففة
ويرش التفاح بالسكر والقرفة
تفرد العجينة وتوضع التفاحة
في المنتصف وتجمع العجينة
كما في الصورة ويغرس بها عود قرنفل
يدهن الوجه بباقي البيضة المخفوقة
وتغرز العجينة بالشوكة
في عدة اماكن
تخبز لمده 30 دقيقة
في فرن متوسط الحرارة
تعليق