إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

قوارب الكوسه بالفراخ والخضروات

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • قوارب الكوسه بالفراخ والخضروات

    صباح الخير اهل الود والخير
    تابعت وصفات كتير لقوارب الكوسه
    حبيت اجربها بس على طريقتى
    بعد اذن شيفنا الجميله منى سامى
    المكونات
    كوسه حسب عدد الافراد
    جزر مبشور -فراخ بانيه قطع صغيره -بقدونس
    - جبنه مبشوره -زيت زيتون -بصل
    التوابل (ملح - فلفل- كركم - زعتر - زنجبيل-...)




    الطريقه

    كميه الكوسه المطلوبه حسب عدد الافراد
    غسلتها جيدااا




    قطعت جزء من الكوسه تقريبا ثلثها



    لان الثلث السميك هو اللى هانفرغه والثلث الثانى هانستخدمه فى الحشو



    علشان افرغها صح ومايطلعش المنظر مش حلو آخر حاجه
    نخطط المكان اللى هانفرغه




    نبدا نفرغ زى الصوره بالضبط

  • #2


    ايه رايكم كده تم تفريغ قلب الكوسه



    ده الكميه كلها



    هاناخدها فى المصفاه
    اللى فرغناه والشرائح اللى قطعناها قبل التفريغ




    ونسويها على البخار



    بعد 10 الى 15 دقيقه نرش عليها قليل من الملح
    ونتركها تبرد

    تعليق


    • #3


      نجهز فراخ بانيه مقطعه قطع صغيره ومتبله بالبصل والتوابل
      (فلفل-زنجبيل كركم - زعتر ...)




      فى آخر تسويه الفراخ
      ممكن نضيف حسب الرغبه صويا صوص




      نبشر جزر ونقطع شرائح الكوسه اللى فصلنها فى الاول مع بقدونس
      ونكرر قليل من التوابل السابقه




      ونخلطهم مع الفراخ
      مع قليل من زيت الزيتون

      تعليق


      • #4


        نجهز جبنه شيدر مبشوره
        او اى صنف جبنه حسب الرغبه




        يتم حشو القوارب ونزينه بالجبنه المبشوره



        نتركها بالفرن حوالى من 15 الى 20 دقيقه
        دى نتيجه التجربه





        الحمد لله اللى تذوقوها وخلصوا عليها
        بخير والحمد لله
        الف هنا للى يجربها


        .... الى لقاء جميل ....
        دمتم بخير

        تعليق


        • #5
          ماشاء الله حبيبتى
          الكوسه طالعه شكلها يجنن
          تسلم ايدك وعينك ياقمر
          وصفه سهلة ولذيذة وتغير عن المألوف
          نورتى مطبخ ورد باجمل وصفه
          شكرا يا اجمل مبدعه
          هجربها النهارده واقولك
          شكرا قمرى المنور

          تعليق


          • #6
            شكله لذيذ وشهي قوي
            لولا ان الفرسان عندي
            مش بيحبوا الكوسة والقرع
            لكن نشوف بديل
            تسلمي امولتي الحلوة
            ربنا يبارك فيكِ يا قلبي

            تعليق


            • #7
              منى سامى
              ماشاء الله حبيبتى
              الكوسه طالعه شكلها يجنن
              تسلم ايدك وعينك ياقمر
              وصفه سهلة ولذيذة وتغير عن المألوف
              نورتى مطبخ ورد باجمل وصفه
              شكرا يا اجمل مبدعه
              هجربها النهارده واقولك

              ان شاء الله تعجبك يامنى
              مع انى مش باحب الكوسه ولاالقرع
              لكن دى كوسه غير اى كوسه
              الف هنا حبيبتى
              شكرا لذوقك

              تعليق


              • #8
                هالة
                شكله لذيذ وشهي قوي
                لولا ان الفرسان عندي
                مش بيحبوا الكوسة والقرع
                لكن نشوف بديل
                اكيد بديل كوسه لذيذ من هاله الجميله
                فى انتظارك حبيبتى نجرب بديل الكوسه والقرع

                تعليق


                • #9
                  دى وصفة هايلة ودى واصفة سهلة
                  شكلها جميل ومشهى جدا
                  ان شاء الله اجربها واعرفك النتيجة
                  امولتى الحلوة
                  شكرا لكِ وبالف هنا

                  تعليق


                  • #10
                    الغالية مبدعة
                    طريقة جميلة لعمل الكوسة
                    وخصوصا إنى من محبى الكوسة
                    تسلم إيديكِ
                    وجزاكِ الله كل خير

                    تعليق


                    • #11
                      نااانو
                      دى وصفة هايلة ودى واصفة سهلة
                      شكلها جميل ومشهى جدا
                      ان شاء الله اجربها واعرفك النتيجة
                      ان شاء الله نتيجه مبهره
                      تسمى نااانو الغاليه

                      تعليق


                      • #12
                        الغالية مبدعة
                        طريقة جميلة لعمل الكوسة
                        وخصوصا إنى من محبى الكوسة
                        تسلم إيديكِ
                        وجزاكِ الله كل خير
                        تسلمى علا الغالية
                        شكرا لذوقك

                        تعليق


                        • #13
                          طريقة سهلة ومغذية
                          ممكن نبدل الكوسة ببطاطس أو حتى باذنجان
                          تسلمى مبدعتى
                          حضروا نفسكم بقه كل رواد المطبخ
                          علشان رمضان
                          وتعملوا المينيو ههههههههه قبل رمضان بيومين
                          علشان الحق أمشي وراكو
                          شكرا لك

                          تعليق


                          • #14
                            لذيذه قوى وشكلها جميل
                            تسلم ايدك يا اموله
                            ان شاء الله نجربها وندعيلك
                            شكرا لك

                            تعليق


                            • #15
                              طريقة سهلة ومغذية
                              ممكن نبدل الكوسة ببطاطس أو حتى باذنجان
                              تسلمى مبدعتى
                              تسلمى استاذتى الجميله
                              سموره
                              شكرا لذوقك

                              تعليق

                              مواضيع تهمك

                              تقليص

                              المنتدى: القسم العام نشرت بواسطة: Reem2Rabeh الوقت: 04-23-2025 الساعة 04:27 PM
                              المنتدى: ضبط وتوكيد الجودة نشرت بواسطة: HeaD Master الوقت: 04-15-2025 الساعة 09:30 AM
                              المنتدى: التصنيع والانتاج نشرت بواسطة: HeaD Master الوقت: 04-11-2025 الساعة 01:08 PM
                              المنتدى: القسم العام نشرت بواسطة: نوال الخطيب الوقت: 03-19-2025 الساعة 03:07 AM
                              المنتدى: الكمبيوتر والإنترنت نشرت بواسطة: عوض السوداني الوقت: 03-18-2025 الساعة 07:22 AM
                              يعمل...
                              X