إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

سفرتى الرمضانيه خفيفه و صحيه

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • سفرتى الرمضانيه خفيفه و صحيه

    كل عام وكل احبابى فى ألهندسة الصناعية بخير وسلام
    رمضان كالعادة اتى برائحته الجميلة المميزة
    وكل ست بيت بتستعد وتشمر كمها
    تعمل اجمل الاصناف لاهل بيتها
    نصيحتى السنه دى لكل ست بيت
    انها تعمل اكل صحى خفيف وتبتكر فى طريقه التقديم
    الابتكار هيسعد اولادها ويمحى الاحساس بالملل من الاطعمه المعتادة

    موضوعى هذا هيكون موضوع يومى
    كل يوم هاتيكم بوصفه من مطبخى
    وبالصور والخطوات
    لكل من تريد عمل اكلات صحيه ومبتكرة
    تابعونى فقط هنا فى مطبخى بألهندسة الصناعية

    احبابى وعشاق مطبخ ألهندسة الصناعية
    احيانا تمر بك ظروف تغير نمط حياتك
    كنت قبل زواجى لا احسن فن الطهى تعلمته واتقنته
    لان الظروف جمعتنى بعائلتى الجديد عائلة زوجى تتقن فن الطهى
    وكما قلت سابقا اما اكون او لا اكون اتقنته وتفوقت فيه الحمد لله
    ولكن جددت ظروف غيرت فيها من طريقة الطهى فى مطبخى
    لظروف صحيه ورجيم
    قررت اجعل مطبخى عيادة طبيب تغذيه
    خوفا على صحة اهل بيتى
    وحبيت تشركونى سفرتى واتمنى قائمه طعامى تنول رضاكم
    النهارده اول ايام الشهر الكريم
    عملت فراخ بلدى مسلوقة
    ودخلتها الفرن تتحمر ونزعت جلدها
    وعملت ارز بالخلطه والبهارات
    وطبق سلطه مشكلة بالرومى المدخن
    وصوص المايونيز بالكاتشب
    وشوربه منزوعه الدسم

    سفرة بسيطه صحيه وخفيفه
    ناكل بدون شبع وملو بطن
    نفطر على تمرة واحدة وشوربه ونقوم نصلى المغرب
    ونفطر فطار بدون شبع كما وصانا رسولنا الكريم
    وممكن ناخد سناك بعد التراويح
    انتظرونى فى سفرة جديدة لذيذة باذن الله

  • #2
    تسلم يداك

    تعليق


    • #3
      تسلمى يا جميله و تدوم سفرتك الجميله
      تلم كل الاهل والاحباب
      فراخ بلدى يا عينى ورز بالخلطه
      و سلطه اخر دلع
      بالهنا والشفا
      وكل سنه وانتو طيبين

      تعليق


      • #4
        اكلة خفيفة واكلة هنية

        من اجمل واحلى شيف
        تسلم ايدك حبيبتى
        وبالف هنا

        تعليق


        • #5
          يدوم العز يا جميله
          وتسلم ايدك واكلاتك الصحيه اللذيذه
          منى الغاليه
          كل سنه وانتِ وكل احبابك بخير

          تعليق


          • #6
            تسلم ايديكى منمونة كل سنة وانتى طيبة

            تعليق


            • #7
              ام البنين - هنوده حبيبتى -نااانو القمر
              -مبدعه الجميلة -امل فاروق الرائعه
              اسعدنى جدا ردكم الجميل ياقمرات
              كل عام وانتم اطيب واطيب
              تعالو معايا تانى يوم رمضان هنشوف هنقدم ايه

              سفرتى تانى يوم رمضان سفرة مختلفه
              وجدت عندى بواقى من اول يوم
              ارز بالخلطه وفراخ قررت انى اعمل معاهم
              كشك المظيه زى ما كانت جدتى بتقول عليه
              في صديقات لي سألونى عن طريقه عمله
              صورت الخطوات لكى يسهل عليهم الامر

              نص كوب ارز غليته مع 2 كوب شوربه دسمه
              ثم رفعته من على النار
              وتركته حوالى ساعه حتى يتضاعف حجم الارز
              وقبل الغرب بساعه نضع عليع كيلو لبن حليب
              مع مكعب مرقه دجاج وقليل من الملح
              لانضع فلفل اسود حتى نحتفظ ببياض الشوربه
              ونتركهم على نار هادئه ولو احتاج الامر
              نضع 2 كبشه شوربه حتى نحصل على القوام المطلوب
              ونزينه بالبصل المحمر

              تعليق


              • #8
                جارى اعادة رفع صور الموضوع تابعونا لاحقا

                تعليق


                • #9
                  اليوم عيد ميلاد بنوتى الجميلة رحمة
                  عملتلها تورته كنافه بما اننا فى رمضان
                  اتمنى تعجبكم

                  تعليق


                  • #10
                    انا اعز جداا الكشك بالجمبرى
                    كشك الماظ جديد على
                    هاجربه
                    تسلم ايديكِ يامنمنتى
                    وياجماله يا جماله
                    تورته تحفه شكلا ويممم لذيذه اكيد
                    كل سنه ورحمه بخير وسعاده
                    ويارب يسعد قلبك باحبابك

                    تعليق


                    • #11
                      الله الله الله
                      موضوع روعة اكيد هازوره كتير
                      تسلمى يا منمن
                      تعيشي وتعملى حبيبتى
                      وتعيشي وتفيدى الآخرين
                      شكرا لك

                      تعليق


                      • #12
                        الله عليكى حبيبتى
                        بتعطينا أفكار حلوة
                        ربنا يسعدك ياقمر
                        وكل سنة وانت واسرتك بالف خير

                        تعليق


                        • #13
                          كنت اسمع عن الكشك الماظ فى الافلام القديمه
                          وفاتن حمامه وحماتها يتخانفوا بسببه ههههههههههه
                          وكنت احس من اسمه انه حاجه حلوه قوى
                          لكن جربته مره وما حبتوش خالص ههههههه
                          لكن لولا اختلاف الاذواق لبارت السلع
                          اما الكنافه فحلوه جميله ما شاء الله
                          تسلم ايدك
                          كل سنه ورحمه طيبه
                          الا انى شايفه انك ضحكتى عليها بحكايه الكنافه دى
                          بلاش كسل يا ماما عايزين تورته حقيقيه فى عيد الميلاد
                          مش تورته مزيفه
                          ههههههههه
                          ربنا يملا حياتكم بالافراح والمناسبات الجميله

                          تعليق


                          • #14
                            مبدعه وسمورة ونااانو وهنوده الجميلة
                            اسعدنىتشريفكم موضوعى
                            وجلوسكم على سفرتى الرمضانيه
                            وضحكتنى تعليقات هنوده الحلوة
                            انا فعلا بخمهم عشان الرجيم لو عملت تورته هيطلبو كمان كنافه
                            يبقى نضرب عصفورين بحجر احسن هههههههههههههه

                            تعالو معايا نشوف سفرتى ثالث يوم هتكون ايه
                            واحنا متفقين انها تكون خفيفه وصحيه

                            عرق فلتو مقطع حلقات
                            ندقه بشكوش اللحمه عشان تتفكك الانسجه ويكون سهل الطهى
                            ونتبله قبل الطهى بساعه ونص حد ادنى
                            كل ما يقعد فى التتبيله يكون احسن
                            التتبيلة عبارة عن

                            عصير 2 بصلة +ملح وفلفل ومعلقتين مستردة
                            وعلبه زبادى ومعلقه صلصه طماطم
                            ومعلقتين صويا صوص وبصل بودر
                            ونتبل بهم اللحمه ونتركها فيها
                            ثم نضعهم فى صنيه فرن مع كوب ماء
                            ونغطى الصنيه بالفويل
                            وعند انتهاء النضج نرفع الفويل لنعرض اللحم للفرن وتحمر الوجه

                            وقدمت معاها خضار سوتيه مسلوق على البخار
                            مع رشه ملح وكمون وزيت زيتون
                            الف هنا وشفا

                            تعليق


                            • #15
                              الله على شكل الوجبة
                              طبق يفتح النفس
                              تسلم ايدك منمونتى

                              تعليق

                              مواضيع تهمك

                              تقليص

                              المنتدى: القسم العام نشرت بواسطة: Reem2Rabeh الوقت: 04-23-2025 الساعة 04:27 PM
                              المنتدى: ضبط وتوكيد الجودة نشرت بواسطة: HeaD Master الوقت: 04-15-2025 الساعة 09:30 AM
                              المنتدى: التصنيع والانتاج نشرت بواسطة: HeaD Master الوقت: 04-11-2025 الساعة 01:08 PM
                              المنتدى: القسم العام نشرت بواسطة: نوال الخطيب الوقت: 03-19-2025 الساعة 03:07 AM
                              المنتدى: الكمبيوتر والإنترنت نشرت بواسطة: عوض السوداني الوقت: 03-18-2025 الساعة 07:22 AM
                              يعمل...
                              X