تويت
وصفه شفتها فى موقع اجنبى
حسيت من مقاديرها ان طعمها تحفه
و بقول ممكن نجربها فى العيد
مع البسكويت و البتى فور
يارب تعجبكم
مقادير البسكويت
1/2 كوب زبدة، أو زيت جوز الهند
1/2 كوب زبدة الفول السوداني دسم
1/2 كوب سكر أبيض
1/2 كوب سكر بني
1 بيضة
1/2 ملعقة الفانيليا
1 1/4 كوب دقيق
3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة ملح
الطريقه
سخنى الفرن إلى 165 درجة مئوية
ادهنى الصينيه زيت
اذا لم تتوفر لديك هذه الصينيه
يمكنك استعمال اكواب الورق البيليسيه
تخلط الزبدة مع زبدة الفول السوداني والسكر الأبيض و البني.
مع البيض و 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ثم يضاف الدقيق وصودا الخبز والملح، وتعجن
تشكل كرات صغيره وتوضع فى صينية الخبز
تخبز لمدة 14 إلى 16 دقيقة أو حتى يحمر لونها قليلا
نخرجها من الفرن و بسرعه قبل ان تبرد
يتم عمل حفره فى منتصف كل بسكويته وذلك بالضغط عليها
تكون الحفره عميقه حتى يصبح المكان مناسب للحشو
ثم تترك لتبرد في المقلاة لمدة 8-10 دقائق.
ثم تنقل للرف السلك.
حتى تبرد لمدة 10-15 دقيقة إضافية
حسيت من مقاديرها ان طعمها تحفه
و بقول ممكن نجربها فى العيد
مع البسكويت و البتى فور
يارب تعجبكم
مقادير البسكويت
1/2 كوب زبدة، أو زيت جوز الهند
1/2 كوب زبدة الفول السوداني دسم
1/2 كوب سكر أبيض
1/2 كوب سكر بني
1 بيضة
1/2 ملعقة الفانيليا
1 1/4 كوب دقيق
3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة ملح
الطريقه
سخنى الفرن إلى 165 درجة مئوية
ادهنى الصينيه زيت
اذا لم تتوفر لديك هذه الصينيه
يمكنك استعمال اكواب الورق البيليسيه
تخلط الزبدة مع زبدة الفول السوداني والسكر الأبيض و البني.
مع البيض و 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ثم يضاف الدقيق وصودا الخبز والملح، وتعجن
تشكل كرات صغيره وتوضع فى صينية الخبز
تخبز لمدة 14 إلى 16 دقيقة أو حتى يحمر لونها قليلا
نخرجها من الفرن و بسرعه قبل ان تبرد
يتم عمل حفره فى منتصف كل بسكويته وذلك بالضغط عليها
تكون الحفره عميقه حتى يصبح المكان مناسب للحشو
ثم تترك لتبرد في المقلاة لمدة 8-10 دقائق.
ثم تنقل للرف السلك.
حتى تبرد لمدة 10-15 دقيقة إضافية
تعليق