
اقدم لعيونكم ولزوار منتديات ألهندسة الصناعية
وكما عودناكم كل جديد
بمنتديات ألهندسة الصناعية
بيض مسلوق ومخفوق داخل القشرة
القشرة Scrambled Eggs,still in the
كل ما نسأل فتاة قبل الزواج بتعرفى تطبخى
ترد وتقول بعرف اسلق بيض وتضحك هههههه
اكيد لم يشاهدن موضوعات الشيف منى سامى
فيه بعض الاطفال تكرهه صفار البيض
انا كنت منهم حتى وانا كبير
فى موضوعنا اليوم هنشرح
كيف تسلق بيضه مخفوقه داخل قشرتها
بيضه كلها بطعم البياض ولونها اصفر
اولا تابع الصور لتعرف الآلة المستخدمة
(كنا نستعملها لعبه واحنا صغار -خيط وزرار كبير )
استعملت طريقة اخرى سهله ومتوفرة تابعها بالصور
عبارة عن كم قميص او كم بلوفر قديم
دبارة
نضع البيضه داخل الكم ونحركها حركات دائريه متكرره
للامام والخلف حتى نتأكد من امتزاج صفار البيضه مع البياض
للتأكد ممكن نسمع صوت تحرك السائل داخل البيضه
بعد الانتهاء من رج البيضه نتركها بعض الوقت ثم نسلقها





تعليق