احبابى احباب ألهندسة الصناعية وعشاق فن ديكور الكيك
سبق ان قدمت تورته متزينه بالسلويت
فطلبت منى صديقه طريقه عمل السلويت الواقف على الكيك
فقمت بعدة تجارب كى اجعل السلويت واقف على التورته
حتى توصلت لطريقه سهله ومتينه فى نفس الوقت
واليكم الطريقه بالتفصيل والخطوات المصورة
فقط فى مطبخى وعلى صفحات منتدايا الحبيب ألهندسة الصناعية
اولا هنحتاج ورق زبده ومقص وكتر وقلم رصاص وورق ناصيبيان
وفوندان اسود
الخطوات
1-- هنختار الشكل اللى نحبه من النت
ونحتفظ بالصورة على جهازنا
2--- نكبر الصورة المقاس اللى احنا محتاجينه
ثم نضع ورقه زبده ونشف الشكل
3-- نقص الشكل ونفرغه
4--- نضعه على الفوندان اللى اضفنا له cmc وفردناه بسمك 1سم
5--- نضع الشكل على الفوندان ونثبته بيد وباليد الثانيه نقطع الفوندان على حسب الشكل
6-- نلزق الشكل اللى فرغناه على ناصيبيان واخد نفس الشكل
بس هنزود قاعده من الناصيبيان هتدخل فى الكيك ونلفها بالفويلليكون عازل بين الورق والكيك
تعالو معايا نشوف الصور
واى استفسار عنيا ليكم
انا مستعده لاى سؤال




سبق ان قدمت تورته متزينه بالسلويت
فطلبت منى صديقه طريقه عمل السلويت الواقف على الكيك
فقمت بعدة تجارب كى اجعل السلويت واقف على التورته
حتى توصلت لطريقه سهله ومتينه فى نفس الوقت
واليكم الطريقه بالتفصيل والخطوات المصورة
فقط فى مطبخى وعلى صفحات منتدايا الحبيب ألهندسة الصناعية
اولا هنحتاج ورق زبده ومقص وكتر وقلم رصاص وورق ناصيبيان
وفوندان اسود
الخطوات
1-- هنختار الشكل اللى نحبه من النت
ونحتفظ بالصورة على جهازنا
2--- نكبر الصورة المقاس اللى احنا محتاجينه
ثم نضع ورقه زبده ونشف الشكل
3-- نقص الشكل ونفرغه
4--- نضعه على الفوندان اللى اضفنا له cmc وفردناه بسمك 1سم
5--- نضع الشكل على الفوندان ونثبته بيد وباليد الثانيه نقطع الفوندان على حسب الشكل
6-- نلزق الشكل اللى فرغناه على ناصيبيان واخد نفس الشكل
بس هنزود قاعده من الناصيبيان هتدخل فى الكيك ونلفها بالفويلليكون عازل بين الورق والكيك
تعالو معايا نشوف الصور
واى استفسار عنيا ليكم
انا مستعده لاى سؤال
تعليق