تويت
احبابى احباب ألهندسة الصناعية
احلى فطار اكيد لما يكون من مطبخك وعمايل يدك
النهارده هنفطر فطيرات الينسون بالذبدة
المقادير
كيلو دقيق +ملعقه صغيرة ملح+ملعقة كبيرة محسن خبز
+2 ملعقة كبيرة ينسون مطحون نص طحنه
+3 ملاعق كبيرة خميرة فورى مذابه فى ع ملعقة سكر للتنشيط
+كوب ذبدة +ربع كوب زيت +نصف كيلو لبن دافى
الطريقه
نضع كل المكونات الجافه مع بعض ونقلبهم
ثم نضع الذبدة باردة ونفركها مع الدقيق حتى يصبح شكلها وملبسها مثل الرمل
ثم نضع الخميرة المذابه فى السكر ونعجن بنصف كيلو لبن دافى
ونشكلها بالقطاعه او اصبع
ونتركها لتختمر ثم نضعها فى الفرن
هتطلع من الفرن هشة ورائحتها جميلة من الينسون
احلى فطار اكيد لما يكون من مطبخك وعمايل يدك
النهارده هنفطر فطيرات الينسون بالذبدة
المقادير
كيلو دقيق +ملعقه صغيرة ملح+ملعقة كبيرة محسن خبز
+2 ملعقة كبيرة ينسون مطحون نص طحنه
+3 ملاعق كبيرة خميرة فورى مذابه فى ع ملعقة سكر للتنشيط
+كوب ذبدة +ربع كوب زيت +نصف كيلو لبن دافى
الطريقه
نضع كل المكونات الجافه مع بعض ونقلبهم
ثم نضع الذبدة باردة ونفركها مع الدقيق حتى يصبح شكلها وملبسها مثل الرمل
ثم نضع الخميرة المذابه فى السكر ونعجن بنصف كيلو لبن دافى
ونشكلها بالقطاعه او اصبع
ونتركها لتختمر ثم نضعها فى الفرن
هتطلع من الفرن هشة ورائحتها جميلة من الينسون
تعليق