إعـــــــلان

**هالة** **هالة** · 11-25-2014, 07:38 PM

امسك طريقة عمل العاب نارية
ديري بالك على موضوعك
هههههههههههههه
طبعا التجارب العلمية مُبهرة
بتفسر كل شيء في حياتنا
حتى لو كان بسيط
اكيد كرملة حيطلب عمل
كمية من الصواريخ
تسلم عيونك حبيبة قلبي
هنودة
يا رب دايما
من تقدم لتقدم
دمتِ بكل خير

**هند** **هند** · 12-01-2014, 05:51 PM

و الله يا نانو
كان طالع فى دماغى اتبنى حمله على الفيس بوك
لمنع استيراد الالعاب الناريه من الصين
مليارات بتتصرف على اذيه وضوضاء
وظاهره اصبحت مزعجه جدا
لكن دا ما يمنعش اننا نفهم العلم اللى ورا الموضوع
شكرا لك حبيبتى نورتينى

**هند** **هند** · 12-01-2014, 06:03 PM

اكيد الصواريخ عندنا جزء مهم من احتفالات العيد
رغم ان كريم بيخاف منها شويه لو قويه
وانا بكرهها بكل انواعها
لكنها اصبحت شر لابد منه
والشباب بيعاكسوا بيها البنات
بيرموها تحت رجليهم تفرقع والبنات تصرخ
والشباب يضحكوا
نفسى بجد الدوله تتدخل وتخلصنا من الموضوع ده
لكن الى ان يحين هذا الوقت (ان حان اساسا)
فاستعدى بكميه من الصواريخ للكابتن زيزو
ههههههههه
هاله حبيبتى
نورتينى
شكرا لك

**هند** **هند** · 12-01-2014, 06:23 PM

التجربه رقم 57

حاسة التذوق

لماذا لا نشعر بمذاق الطعام عندما نصاب بالبرد ؟

الادوات

انواع مختلفه من الاطعمه
خضروات فواكه سوائل كالشاى والقهوه
اطعمه ناعمه مثل الزبادى المايونيز ايس كريم مربى
شيكولاته مكسرات و غيرها

قطعه من القماش تصلح لتغطيه العينين

الخطوات

نغطى عين الطفل بقطعه القماش
ونطعمه بجزء من الاطعمه المختلفه
ونسمح له ان يلمسها
و يشمها ثم يأكلها
و نطلب منه التعرف عليها
نجد انه يتعرف عليها بسهوله

ثم نطلب منه ان يغلق انفه بيده
ونبدأ فى اطعامه نفس الاكلات التى تعرف عليها
ولكن هذه المره نضعها فى فمه ولا نترك له الفرصه ليلمسها
و لن يشمها ايضا لان انفه مغلقه
و نطلب منه التعرف على الاطعمه التى تناولها
نجد انه اعطى اجابات كثيره خاطئه

**هند** **هند** · 12-01-2014, 06:28 PM

وتفسير ذلك

ان التذوق عمليه يشترك فى تكوينها عدة حواس
الطعم الذى يحسه اللسان
مع الرائحه التى تشعر بها الانف
وكذلك قد تعتبر الحواس الاخرى وهى اللمس والسمع والبصر
مساعده على تمام عمليه التذوق لكن الاساس فيها هى التذوق و الشم
ولهذا عندما نصاب بالبرد ونفقد القدره على الشم
نفقد معها القدره على الاحساس بالطعم المميز لبعض المأكولات

**هالة** **هالة** · 12-04-2014, 02:09 PM

اسوء شيء في البرد
فقد حاسة التذوق
يعني كله طعم واحد
مهما اختلفت الطعوم والملامس
تجربة سهلة والفكرة منها رائعة
لتعليم الصغار اهمية الحواس الخمس
وخاصة الشم والتذوق
دائما في تقدم يا جميلة
لا حرمنا الله جميل بحثك
مودتي وحبي حبيبة قلبي

**جيداء** **جيداء** · 12-07-2014, 08:19 PM

تحياتى لمجهودك الرائع وعلمك الجميل المفيد
استاذه هند
شكرا لك لاتكفى
بارك الله فيكِ

**هند** **هند** · 12-13-2014, 07:57 PM

هاله حبيبتى
دايما منورانى
شكرا على المتابعه

**هند** **هند** · 12-13-2014, 07:59 PM

شكرا لك جيداء
على كلماتك الجميله المشجعه
نورتِ الموضوع

**هند** **هند** · 12-13-2014, 08:09 PM

تجربه رقم 58

كيف تصنع الجبن فى المنزل

الادوات

كوب من اللبن
2 ملعقه خل او عصير ليمون
اناء للتسخين
قطعه قماش ومصفاه
قليل من الملح

الخطوات

نضع اللبن فى الاناء ونرفعه على النار
نضيف الخل والملح ونترك اللبن يسخن قليلا

نرى ان اللبن تخثر اى تحول الى سائل شفاف به كتل بيضاء

نضع قطعة القماش فوق المصفاه
ونصب عليها اللبن المتخثر

**هند** **هند** · 12-13-2014, 08:15 PM

ونتركها حتى تصفى الماء منها

ثم نضغط عليها قليلا ونخرجها من قطعة القماش
ونكون بذلك حصلنا على الجبنه

اذا لم نضغط عليها تصبح بهذا الشكل

السبب العلمى

يحتوى اللبن على البروتين
البروتين الموجود فى اللبن
لا يمكنه ان يمتزج مع الاحماض مثل الخل او الليمون
فيبتعد البروتين عن الخل ويتجمع على شكل كتل صغيره
تسمى الكازين وهى كلمه لاتينيه تعنى الجبن
تطفو داخل السائل المتبقى وهو ما يعرف بمصل اللبن او شرش اللبن

وتعمل مصانع الجبن بنفس الفكره
ولكن تستخدم مكونات اخرى غير الخل لكنها تؤدى لنفس النتيجه
واختلاف الماده المضافه مع اختلاف طريقه تجفيف الجبن ومده حفظها
هو ما يؤدى لاختلاف انواع الجبن عن بعضها لكن اساس صنعها واحد

وهذه صور من بعض مصانع الجبن

**هند** **هند** · 12-13-2014, 08:17 PM

الى اللقاء فى تجربه جديده

**هالة** **هالة** · 12-14-2014, 04:57 PM

سهلة جدا طريقة عمل الجبنة
ويحدث كثيرا ان يتخثر اللين
" يقطع "
ووقتها نرش القليل من الملح عليه
ونضعه في قطعة من الشاش
فوق مصفاة للتخلص من الماء المتكون
ونحصل على جبنة شهية
في المصانع تُضاف " المنفحة "
وهي سائل مستخرج من معدة المواشي
وهو ما يعمل على تخثر اللبن
تسلمي هنودتي الحلوة
تجربة مفيدة ومهمة وسهلة جدا
ليعرف الصغار كيفية عمل الجبن
هناك طريقة اسهل لعمل الجبن
" القريش "
وهي تسخين اناء فارغ ثم وضع اللبن به
وتغطيته في مكان دافئ
طوال الليل وفي الصباح نحصل على
لبن رائب والكريمة وتكون منفصلة
فوق طبقة من " شرش اللبن "
ويكون اللبن الرائب على شكل كُتل
تُصفى في قطعة شاش فوق مصفاة
او كما يفعل اهل الريف في " حصيرة "
ونحصل على ألذ جبن قريش
صحي وبدون اي اضافات

**هند** **هند** · 12-21-2014, 10:18 PM

سهلة جدا طريقة عمل الجبنة
ويحدث كثيرا ان يتخثر اللين
" يقطع "
ووقتها نرش القليل من الملح عليه
ونضعه في قطعة من الشاش
فوق مصفاة للتخلص من الماء المتكون
ونحصل على جبنة شهية

فعلا بتحصل كتير فى الصيف ان اللبن يقطع
الحقه بسرعه لانه احيانا يتحول طعمه لمراره
لو ترك على هذا الوضع
اضيف عليه خل او ليمون
لتسريع عمليه التخثر وارش عليه الملح واصفيه
واكل احلى جبنه

هاله الجميله
فتحتى نفسى على الجبنه القريش والقشطه هههههه
شكرا لك حبيبتى

**هند** **هند** · 12-21-2014, 10:36 PM

التجربه رقم 58

سباق السوائل

لماذا تتساقط نقاط المياه متتابعه وسريعه
بينما تستغرق نقطه العسل وقت اطول لتسقط
ولماذا نحتاج ان ندق بقوه على زجاجة الكاتشب حتى ينزل منها

انها اللزوجه تعالوا نتعرف عليها من خلال هذه التجربه
سباق السوائل

الادوات

كميات متساويه من اى سوائل متوفره فى المنزل مثل

ماء
عسل
صابون سائل
زيت
صوص شيكولاته

تقريبا نصف كوب من كل نوع

لوح خشبى او صينيه كبيره

ساعة ايقاف متوفره فى اى موبايل

الخطوات

نضع اللوح الخشبى او الصينيه بشكل رأسى
نرسم خطين بشكل افقى على اللوح الخشبى
بندأ فى صب السسائل الاول فوق الخط الاول بمسافه
ثم نجهز ساعه الايقاف
عندما يعبر السائل الخط الاولونبدأ فى حساب الزمن

وعندما يصل للخط الثانى نوقف الساعه
وندون الوقت الذى استغرقه السائل
ليعبر بين الخطين

إعـــــــلان

تجارب علمية منزلية اطفال الجزء الثالث

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

مواضيع تهمك