إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

لفائف قمر الدين من فواكه مختلفة

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • لفائف قمر الدين من فواكه مختلفة

    لفائف قمر الدين من فواكه مختلفة
    اتعودنا نستخدم المشمش فى عمل لفائف قمر الدين
    يمكن لان المشمش زمان كان بيظهر فترة بسيطة جدا
    حتى ان كلمة فى المشمش
    اصبحت دلالة على صعوبة الشئ المطلوب
    و تحويله الى لفائف هى طريقة قديمة
    للمحافظه عليه طول العام
    و من غير الحاجه الى ثلاجة
    و يقال ان اصل كلمة فى المشمش
    يعود إلى أهالى قرية العمار الكبرى بمحافظة القليوبية
    و هى إحدى أكبر قرى مصر المنتجة و المصدرة للمشمش
    لاعتمادهم على محصول المشمش
    فاذا ما بادر أحد المزراعين بعقد قران ابنه أو ابنته
    عُقد الاتفاق على موسم المشمش
    فكانوا يقولون في المشمش

  • #2
    لكن فكرة اللفائف ممكن ننفذها
    بفواكه مختلفه مش بس المشمش
    نشوف مع بعض


    لفائف الخوخ او البرقوق

    المكونات

    3 كجم خوخ
    1 كوب سكر


    تعليق


    • #3
      الطريقة

      1. نسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية
      2. نغسل الخوخ، نقطعه نصفين و نزيل البذره


      تعليق


      • #4
        نضع الخوخ فى صينيه و ندخله الفرن لمده 20 دقيقه تقريبا
        مع تجنب الافراط فى طهوه





        يتبع

        تعليق


        • #5


          يضرب الخوخ فى الخلاط بدون اضافه ماء
          حتى يصبح ناعم جدا









          ثم يضاف اليه السكر و يمكن زياده كمية السكر حسب الرغبة

          تعليق


          • #6
            تغطى صينيه بورق الخبز
            و يصب فوقها الخليط و يفرد فى الصينيه
            بسمك 4 سم تقريبا




            تدخل فى الفرن على درجة حرارة
            من 60 الى 70 درجه تقريبا حتى تجف




            نتركها فى الهواء حتى تبرد ثم نقطعها
            شرائط او اى شكل حسب الرغبه




            بنفس الطريقه يمكن عمل لفائف البطيخ



            و لفائف الفراولة

            تعليق


            • #7
              ايضا بنفس الطريقه يمكن عمل
              لفائف التفاح




              مع اضافة نقط من عصير التوت المركز و الفراوله







              نحصل على هذه اللفائف المميزه



              بالهنا و الشفا

              تعليق


              • #8
                الله يا هنوده على جمال الموضوع
                افكار تحفة حبيبتى
                و طريقه التجفيف سهلة و صحية
                تسلم يدك و عينك يا قمرى
                ربنا يجعله فى ميزان حسناتك
                و يخليكى لينا يا قلبى

                تعليق


                • #9
                  يا جمال لفات فواكهك الطعمة
                  انواع محببة و افكار جميلة لعمل لفائفها
                  و تستخدم عصير في غير موسمها
                  هنودة الحبوبة شكرا لك يا قمر

                  تعليق


                  • #10
                    تسلم عيونك حبيبة قلبي
                    عرض مميز جدا لوصفات
                    لذيذة و شهية جدا
                    طريقة سهلة لعمل عصائر
                    من لفائف الفواكه في غير وقتها
                    دمتي بكل خير حبيبة قلبي

                    تعليق


                    • #11
                      تستبدل بالحلوى الصناعية الشبيهة بالمطاط افيد و اصح
                      شكرا اختي هالة الله يحفظك

                      تعليق

                      مواضيع تهمك

                      تقليص

                      المنتدى: القسم العام نشرت بواسطة: ماريا عبد الله الوقت: 06-08-2025 الساعة 11:33 PM
                      المنتدى: القسم العام نشرت بواسطة: ماريا عبد الله الوقت: 06-04-2025 الساعة 05:29 PM
                      المنتدى: القسم العام نشرت بواسطة: ماريا عبد الله الوقت: 05-31-2025 الساعة 10:07 PM
                      المنتدى: القسم العام نشرت بواسطة: ماريا عبد الله الوقت: 05-30-2025 الساعة 11:48 PM
                      المنتدى: التصنيع والانتاج نشرت بواسطة: HaMooooDi الوقت: 05-30-2025 الساعة 09:36 AM
                      يعمل...
                      X