طريقة عمل بسكويت البطيخ و التفاح بالالوان الطبيعية
اهل ألهندسة الصناعية الغاليين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
راجعه بعد غياب طويل
فقلت مدخلش بأيدى فاضيه
جبت لكم معايا حاجه حلوة يارب تعجبكم
بس لازم ادوشكم بمقدمه طويله الاول
واللى عايز الحاجه الحلوة يستحمل
هههههههه
حظكم ان الموضوع جاى فى ملعبى
الالوان الغذائيه وهو القسم اللى انا مسكاه فى الشغل حاليا
الالوان ممكن نقسمها ل 3 انواع
- الوان صناعيه ضارة بالصحه وممنوع استخدامها فى مجال الاغذيه
- الوان صناعيه مصرح باستخدامها فى الاغذيه المختلفه
ثابته ولا يتغير لونها اذا تعرضت للحراره
لكن يجب استخدامها بكميات بسيطه لان ضررها يأتى مع التأثير التراكمى
- النوع التالت هو الالوان الطبيعيه مستخرجه من بناتات مختلفه
مفيش منها اى ضرر لكن فيها عيب
انها مش ثابته بتتغير وخصوصا لو اتعرضت للحرارة
جربت اعمل اللانشون فى البيت ولونته بالبنجر
كان لونه جميل وهو نى لكن بمجرد ما استوى راح اللون تماما
طيب ايه الحل ازاى نعمل لون صحى طبيعى وثابت ؟
لقيت الحل عند الشيف العسولة هاله فهمى
عملت الالوان الطبيعيه فى برنامجها بيت العيله
وعملت منها بسكويت ملون شكله تحفه
زى ما هتشوفوا فى الصور
بس معلش جوده الصور مش عاليه
لانى واخده اسكرين شوت من الفيديو
بس الالوان واضحه فى الصور و زاهيه وثابته وجميله
هعرض عليكو طريقه عمل اللون الاحمر والاخضر
ثم بسكويت البطيخ وبسكويت التفاح
كتطبيق على استخدام الالوان
يارب تعجبكوا
اهل ألهندسة الصناعية الغاليين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
راجعه بعد غياب طويل
فقلت مدخلش بأيدى فاضيه
جبت لكم معايا حاجه حلوة يارب تعجبكم
بس لازم ادوشكم بمقدمه طويله الاول
واللى عايز الحاجه الحلوة يستحمل
هههههههه
حظكم ان الموضوع جاى فى ملعبى
الالوان الغذائيه وهو القسم اللى انا مسكاه فى الشغل حاليا
الالوان ممكن نقسمها ل 3 انواع
- الوان صناعيه ضارة بالصحه وممنوع استخدامها فى مجال الاغذيه
- الوان صناعيه مصرح باستخدامها فى الاغذيه المختلفه
ثابته ولا يتغير لونها اذا تعرضت للحراره
لكن يجب استخدامها بكميات بسيطه لان ضررها يأتى مع التأثير التراكمى
- النوع التالت هو الالوان الطبيعيه مستخرجه من بناتات مختلفه
مفيش منها اى ضرر لكن فيها عيب
انها مش ثابته بتتغير وخصوصا لو اتعرضت للحرارة
جربت اعمل اللانشون فى البيت ولونته بالبنجر
كان لونه جميل وهو نى لكن بمجرد ما استوى راح اللون تماما
طيب ايه الحل ازاى نعمل لون صحى طبيعى وثابت ؟
لقيت الحل عند الشيف العسولة هاله فهمى
عملت الالوان الطبيعيه فى برنامجها بيت العيله
وعملت منها بسكويت ملون شكله تحفه
زى ما هتشوفوا فى الصور
بس معلش جوده الصور مش عاليه
لانى واخده اسكرين شوت من الفيديو
بس الالوان واضحه فى الصور و زاهيه وثابته وجميله
هعرض عليكو طريقه عمل اللون الاحمر والاخضر
ثم بسكويت البطيخ وبسكويت التفاح
كتطبيق على استخدام الالوان
يارب تعجبكوا
تعليق