التفسير العلمى
النشا ماده كميائيه يقوم النبات بتصنيعها اثناء عملية البناء الضوئى
يتفاعل اليود مع ماده الاميلوز الموجوده فى النشا
ويتكون مركب ازرق اللون
ولذلك يستخدم محلول اليود للكشف عن وجود النشا
الماده التى تحول اليود الى اللون الازرق
هى التى تحتوى على النشا
لذلك فأن الدقيق - الارز - البطاطس - الخبز - النشا - الشوفان
كلها تحتوى على النشا وبكميات كبيره
مراقب عام ألهندسة الصناعية الغالية هند
اتابع باستمرار التجارب العمليه المنزليه
و احيانا اذا كانت التجربه سريعة النتيجه
اقوم بتجربتها عمليا فورا و قد فشلت فيما سبق
حين قمت بتجربة تحضير سكر نبات
و لكن التجربة الاخيرة الخاصة بكشف النشا
باستخدام اليود من التجارب الهامة
التى لابد ان يقوم بها الجميع
لا سيما بعد انتشار ظاهرة الارز البلاستيك
و قمت باجراء التجربة الارز فتحول لونه
الى اللون الرمادى المزرق او البنفسجى
و هو ما يشير الى انه ارز طبيعى و ليس مصنعا
كما تحول السكر اللى اللون الذهبى او البنى
تجربة جميلة انصح الجميع باجرائها
امام اطفالهم ليتعلم هذا الدرس المفيد شكرا لك
تتكون هذه الزهرة نتيجه لخواص البلاستيك
يتكون البلاستيك من سلاسل طويله تسمى بوليمر
عند تصنيع الاكواب يسخن البلاستيك ويفرد على شكل طبقه رقيقه
ثم يضغط فى قوالب فتترتب سلاسل البوليمر بشكل منتظم
وتاخذ شكل القالب المطلوب
عند تسخين البلاستيك مرة اخرى
تتحرك سلاسل البوليمر وتعود لشكلها الاساسى
وتترتب بشكل عشوائى
وتتجعد وتنكمش فيتغير شكلها الى اشكال عشوائيه
تتوقف على نوع البلاستيك ودرجة حرارة الفرن
نشاط علمى يهدف للتعرف على الانواع المختلفة من الصخور
الادوات والخامات
قطع من الشيكولاته العاديه والشيكولاتة البيضاء
مبشرة خضروات
ورق فويل
ماء ساخن
شمعه او اى وسيله للتسخين البسيط
يمكن استخدام السيشوار
الخطوات
الصّخور تشكيلات طبيعيّة صلبة تتكوّن من معدن واحد أو أكثر
وهي جزء أساسيّ في تركيب القشرة الأرضيّة
تُقسَم الصّخور تبعاَ لطريقة تكونّها إلى ثلاثة أنواع رئيسيّة، وهي الصّخور النّاريّة، والصّخور المُتحوّلة، والصّخور الرّسوبيّة
ولكل نوع من الصّخور خصائص فريدة يمكن من خلالها تمييزه عن النَّوعَين الآخَرين
وداخل اغلب المنازل توجد الانواع الثلاثه نستخدمها
بدون ان ننتبه اليها
وسنأتى على ذكرها لاحقا
اولا
الصّخور الرسوبية
==========
نقوم ببشر اجزاء من قطع الشيكولاته
تمثل المبشرة عوامل التعريه المختلفه
التى تتعرض لها الصخور مثل الرياح والمطر وغيرها
وهى تؤدى الى تفتت قطع صغيره جدا من الصخور
نقوم بتجميع بشر الشيكولاته باستخدام سكينه
و نضغط عليها قليلا حتى تتماسك
و يمثل هذا الشكل الصخور الرسوبيه
الصخور الرسوبيه
هي الصّخور التي تتشكّل من حُبَيبات انفصلت عن صخور اخرى
نتيجة عوامل متعددة مثل الماء والرياح والجليد وغيرها
تتآكُل الصخور الاصليه و ينتقل الفتات
إلى أماكن أخرى ايضا بفعل الهواء او الماء
ثم تستقرّ في الأماكن المنخفضة، وتترسب
وتلتحم ببعضها البعض وتترتّب على شكل طبقات
ثم تتصلب الطبقات وتتحول الى الصخور الرسوبيه
خصائص الصخور الرسوبيه
---------------------------
- تترتّب على شكل طبقات من المواد الطّينيّة أو الرّمليّة
- تتراوح ألوانها ما بين البني الفاتح إلى الرّمادي الفاتح
الصّخور المتحولة
نصنع اطباق صغيره من ورق الفويل
ونضع فيها جزء من الشيكولاته المبشورة
التى جمعناها فى الخطوة السابقه
نسخنها باستخدام الشمعه او السيشوار
لدقائق قليله ثم نتركها تبرد
نجد انها اصبحت اكثر تماسكا وصلابه
وهذا يمثل الصخور المتحوله
الصّخور المتحولة
------------------
هي صخور رسوبيّة أو ناريّة
دُفِنَت عميقاََ تحت سطح الأرض،
وتعرّضت لظروف قاسيّة، مثل: الضّغط، والحرارة،
والعمليات الكيميائيّة؛ ممّا أثّر على تركيبها الكيميائيّ
وملمسها، ونوع المعادن المُكوِّن لها
خصائص الصخور المتحولة
- تتميّز بالقوة نتيجة تراص الحبيبات المعدنيّة المكونّة لها - تتميّز بألوانها المتنوعة و ذلك لِأنّها مكونّة من خليط من المعادن المختلفة - تظهر وكأنّها مُخططّة أو مُرتّبة على شكل شرائط نتيجة تعرضها للتمدّد والضّغط مُجدّداَ
ومن امثلتها
نضع قطعه من الشيكولاته داخل ورق الفويل ونغلقها جيدا
نسخن ماء الى درجة الغليان ثم نضع فيه الشيكولاته لمده 5 دقائق
حتى تذوب تماما
نخرجها من الماء ونضعها لمده ساعه فى الثلاجه
وها يمثل الصخور النارية
الصّخور النّاريّة
هي الصّخور التي تتكوّن نتيجة تصلُّب المواد المنصهرة
(الماجما) الموجوده فى باطن الارض)،
وقد يحدث التّصلُّب في باطن الأرض فتُسمَّى الصّخور النّاتجة
"صخور ناريّة جوفية"،
وبعضها يتصلّب عند سطح الأرض فتُسمَّى صخور ناريّة بركانيّة،
خصائص الصخور الناريه
- صخور قويّة نسبياَ نتيجة تماسك الحبيبات
المكونّة لها أثناء تبريدها.
- ألوانها الرّئيسيّة الأسود، والأبيض، والرّمادي،
وقد توجد صخور ناريّة ذات ألوان شاحبة.
- لا تحتوي على حفريات لأنّها تعرضّت لحرارة عالية
لا تسمح بوجود أي نوع من أنواع الحياة فيها
-لا تترتّب على شكل طبقات
امثلتها الجرانيت والبازلت
يفحص الاطفال كل نوع و يقارنوا بينهم
من حيث الشكل و الملمس و قوة التماسك
وفى المنزل غالبا يتوفر الانواع الثلاثه من الصخور
ويمكن للاطفال فحصهم على الطبيعه
الفحم كمثال للصخور الرسوبيه
الرخام المستخدم فى الارضيات او السلالم
او منضدة الصالون كمثال للصخور المتحولة
ما نطلق عليها مجازا رخامة المطبخ
غالبا ما تكون جرانيت وليست رخام
لانه يتحمل الحرارة العاليه ولا يتلف من مواد التنظيف المختلفه
وهو مثال للصخور الناريه
تعليق