[] البصاره المصريه اللذيذه[/]
[]
[/]
[]نزولا علي رغبة الاخوة الذواقة نقدم طبق البصارة
المقادير[/]
[]-نصف كيلو فول مدشوش *بدون قشر * منقوع في الماء
من قبل اعداد الطبق
- حزمة كبيرة كسبرة خضراء
- بصلة صغيرة - فصوص ثوم
- القليل من النعناع الجاف
- ملح - فلفل
الطريقة
- يسلق الفول مع البصل المقطع والكسبرة المقطعة والنعناع
الجاف ويترك علي نار هادئة حتي تمام نضج الفول
- يترك الفول ليبرد ثم يضرب في الخلاط
- يوضع الفول علي النار مرة اخري ليغلظ القوام قليل
- يضبط الطعم بالملح والفلفل
- يوضع في اطباق ويجمل بالبصل المقلي علي الوجه[/]
[]بالهنا والشفا [/]
[]

[/]
[]نزولا علي رغبة الاخوة الذواقة نقدم طبق البصارة
المقادير[/]
[]-نصف كيلو فول مدشوش *بدون قشر * منقوع في الماء
من قبل اعداد الطبق
- حزمة كبيرة كسبرة خضراء
- بصلة صغيرة - فصوص ثوم
- القليل من النعناع الجاف
- ملح - فلفل
الطريقة
- يسلق الفول مع البصل المقطع والكسبرة المقطعة والنعناع
الجاف ويترك علي نار هادئة حتي تمام نضج الفول
- يترك الفول ليبرد ثم يضرب في الخلاط
- يوضع الفول علي النار مرة اخري ليغلظ القوام قليل
- يضبط الطعم بالملح والفلفل
- يوضع في اطباق ويجمل بالبصل المقلي علي الوجه[/]
[]بالهنا والشفا [/]
تعليق