تويت
نحتار كثيرا في عمل الحشوات والتغليفات المختلفة
لتجميل التورتات ونضطر لاستخدام الجاهز منها
اليوم اقدم لكم الذ واسهل الحشوات والتغليفات
سريعة التحضير منها التي تحضر على البارد
ومنها الدافئ ومنها المستعمل فيها الزبد وغيرها
نتابع معا وان شاء الله تعجبكم
تغليفات على البارد
تغليفة السكر البودرة
المقادير
ملعقة ماء ساخن او لبن او كريمة خفق
1\4 ملعقة فانيليا او ملعقة عصير ليمون
1 كوب سكر بودرة
الطريقة
نصب السائل سواء ماء ساخن او لبن بعد
اضافة الفانيليا او عصير الليلمون على السكر
البودرة على هيئة قطرات على دفعات
نظل نقلب حتى يذوب السكر ويصير
الخليط سميكا ويغطي ظهر الملعقة
ويستخدم في تغليف التورتة
تغليفة الشيكولاتة
المقادير
6 ملاعق ماء مغلي
3\4 1 كوب سكر بوردة
قطعة من الشيكولاتة المرة
فانيليا
الطريقة
تذاب الشيكولاتة في حمام مائي ويضاف الماء المغلي
وتقلب حتى يتجانس الخليط وينعم
تضاف الفانيليا والسكر البودرة وتقلب حتى
يتجانس الخليط
من الممكن اضافة ملعقة قهوة الي الماء المغلي
او قليلا من القرفة
تغليفة القهوة او الموكا
القهوة المستخدمة هنا هي النيسكافيه
وليست القهوة العربي
المقادير
1 1\3 كوب سكر بودرة
3 ملاعق قهوة ساخنة قوية النكهة
3 ملاعق كاكاو
فانيليا
الطريقة
تضاف القهوة الي الكاكاو وتقلب جيدا
حتي يمتزجا
تضاف الفانيليا والسكر حتى نصل الى خليط
يمكن فرده على سطح الكيك
لتجميل التورتات ونضطر لاستخدام الجاهز منها
اليوم اقدم لكم الذ واسهل الحشوات والتغليفات
سريعة التحضير منها التي تحضر على البارد
ومنها الدافئ ومنها المستعمل فيها الزبد وغيرها
نتابع معا وان شاء الله تعجبكم
تغليفات على البارد
تغليفة السكر البودرة
المقادير
ملعقة ماء ساخن او لبن او كريمة خفق
1\4 ملعقة فانيليا او ملعقة عصير ليمون
1 كوب سكر بودرة
الطريقة
نصب السائل سواء ماء ساخن او لبن بعد
اضافة الفانيليا او عصير الليلمون على السكر
البودرة على هيئة قطرات على دفعات
نظل نقلب حتى يذوب السكر ويصير
الخليط سميكا ويغطي ظهر الملعقة
ويستخدم في تغليف التورتة
تغليفة الشيكولاتة
المقادير
6 ملاعق ماء مغلي
3\4 1 كوب سكر بوردة
قطعة من الشيكولاتة المرة
فانيليا
الطريقة
تذاب الشيكولاتة في حمام مائي ويضاف الماء المغلي
وتقلب حتى يتجانس الخليط وينعم
تضاف الفانيليا والسكر البودرة وتقلب حتى
يتجانس الخليط
من الممكن اضافة ملعقة قهوة الي الماء المغلي
او قليلا من القرفة
تغليفة القهوة او الموكا
القهوة المستخدمة هنا هي النيسكافيه
وليست القهوة العربي
المقادير
1 1\3 كوب سكر بودرة
3 ملاعق قهوة ساخنة قوية النكهة
3 ملاعق كاكاو
فانيليا
الطريقة
تضاف القهوة الي الكاكاو وتقلب جيدا
حتي يمتزجا
تضاف الفانيليا والسكر حتى نصل الى خليط
يمكن فرده على سطح الكيك
تعليق