تويت
[]طريقه عمل الاستاكوزا المقادير مع صوره
المقادير
واحدة استاكوزا حجم كبير
شرائح بصل
شرائح فلفل ملون
ثلاث فصوص ثوم
خمس وحدات ماشروم
الطريقة :
تسلق الأستكوزا في الماء المغلي وبه بصل وثوم وفلفل اسمر وكمون
بعد السلق تنشل الأستاكوزا وتنظف من القشور
تقطع الأستاكوزا شرائح
يحمر البصل ويوضع معه الثوم والفلفل والطماطم ويتركوا علي النار حتي تنضج ويضاف اليها الأستاكوزا
وتغرف وتجمل بالبقدونس
وبالهناء والشفاء
[/]
المقادير
واحدة استاكوزا حجم كبير
شرائح بصل
شرائح فلفل ملون
ثلاث فصوص ثوم
خمس وحدات ماشروم
الطريقة :
تسلق الأستكوزا في الماء المغلي وبه بصل وثوم وفلفل اسمر وكمون
بعد السلق تنشل الأستاكوزا وتنظف من القشور
تقطع الأستاكوزا شرائح
يحمر البصل ويوضع معه الثوم والفلفل والطماطم ويتركوا علي النار حتي تنضج ويضاف اليها الأستاكوزا
وتغرف وتجمل بالبقدونس
وبالهناء والشفاء
[/]
تعليق