تويت
البيكاتا بالمشروم من مطبخى بالصور
المقادير
اك لحم بوفتيك علبه ماشروم او عش الغراب
كريمة لبانى
دقيق شرائح بصل ملح فلفل بهارات
الطريقة
اولا نشوح شرائح البوفتيك فى قليل من الزيت
بعد تتبيلها بالملح والفلفل ووضعها فى الدقيق
2
ثانيا نحضر طاسة نضع بها قليل من الزيت
ثم نشوح البصل وبعد اصفراره نضع المشروم
2
ثالثا نضع شرائح اللحم مع 2 كوب ماء حتى تمام النضج
1
رابعا نضع ملح وفلفل و البهارات ثم الكريمة اللبانى
و بعد دقيقة واحدة نرفعه من على النار
1
وتقدم ساخنة مع مكرونه او أرز بالشعرية حسب
الرغبة
1
ارجو ان تنال اعجابكم
و بالهنا و الشفا
المقادير
اك لحم بوفتيك علبه ماشروم او عش الغراب
كريمة لبانى
دقيق شرائح بصل ملح فلفل بهارات
الطريقة
اولا نشوح شرائح البوفتيك فى قليل من الزيت
بعد تتبيلها بالملح والفلفل ووضعها فى الدقيق
2
ثانيا نحضر طاسة نضع بها قليل من الزيت
ثم نشوح البصل وبعد اصفراره نضع المشروم
2
ثالثا نضع شرائح اللحم مع 2 كوب ماء حتى تمام النضج
1
رابعا نضع ملح وفلفل و البهارات ثم الكريمة اللبانى
و بعد دقيقة واحدة نرفعه من على النار
1
وتقدم ساخنة مع مكرونه او أرز بالشعرية حسب
الرغبة
1
ارجو ان تنال اعجابكم
و بالهنا و الشفا
تعليق