تويت
فوندو الشيكولاتة اللذيذ Chocolate Fondue
أظهرت دراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاتة أطول
من الذين لا يتناولونها إطلاقا معلومه عالماشي
الفوندو Fondue يعتبر من أشهر و اطيب
الوصفات بالمطبخ الفرنسي
و تكمن لذة هذا الطبق بأنه يحتوي
على الفواكه الطازجة و الشوكولا معا
مما ينتج طعما لذيذا جدا
كما انه لا يخلو من الفائدة لاحتوائه على انواع
مشكلة من الفواكه الطازجة
و نبدأ هذه الوصفة بالمقادير
المقادير
4 قطع شوكولا جالاكسي Galaxy
2 ملعقة شوكولا نوتيلا Nutella
ربع كوب كريمة سائلة
شرائح موز و فراولة طازجة
كيك فانيلا جاهز مقطع مكعبات متوسطة الحجم
حلوى المارشمالو Marshmallow
او مثل ما نسميه خد البنات و شرائح تفاح
ممكن اضافة اي نوع فاكهه مفضلة
الطريقة
نذوب شوكولا الجالاكسي في حمام مائي
نخلط معه النوتيلا و الكريمة السائلة خلطا جيدا باليد
حتى يصبح الخليط متجانسا و غليظا
نصف الفواكة و الكيك و المارشمالو في اناء
نجهز اعواد خشبية التي تستخدم للشواء
و ممكن ان نغرس قطعة من كل نوع فاكهه و قطعة كيك
و حبة ماشمالو في عود واحد نفس طريقة الشواء
يتم غرس الفاكهه المفضلة او الكيك او المارشمالو بالعود الخشبي
و تغميسها بخليط الشوكولا
طعم لا يضاهى
أظهرت دراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاتة أطول
من الذين لا يتناولونها إطلاقا معلومه عالماشي
الفوندو Fondue يعتبر من أشهر و اطيب
الوصفات بالمطبخ الفرنسي
و تكمن لذة هذا الطبق بأنه يحتوي
على الفواكه الطازجة و الشوكولا معا
مما ينتج طعما لذيذا جدا
كما انه لا يخلو من الفائدة لاحتوائه على انواع
مشكلة من الفواكه الطازجة
و نبدأ هذه الوصفة بالمقادير
المقادير
4 قطع شوكولا جالاكسي Galaxy
2 ملعقة شوكولا نوتيلا Nutella
ربع كوب كريمة سائلة
شرائح موز و فراولة طازجة
كيك فانيلا جاهز مقطع مكعبات متوسطة الحجم
حلوى المارشمالو Marshmallow
او مثل ما نسميه خد البنات و شرائح تفاح
ممكن اضافة اي نوع فاكهه مفضلة
الطريقة
نذوب شوكولا الجالاكسي في حمام مائي
نخلط معه النوتيلا و الكريمة السائلة خلطا جيدا باليد
حتى يصبح الخليط متجانسا و غليظا
نصف الفواكة و الكيك و المارشمالو في اناء
نجهز اعواد خشبية التي تستخدم للشواء
و ممكن ان نغرس قطعة من كل نوع فاكهه و قطعة كيك
و حبة ماشمالو في عود واحد نفس طريقة الشواء
يتم غرس الفاكهه المفضلة او الكيك او المارشمالو بالعود الخشبي
و تغميسها بخليط الشوكولا
طعم لا يضاهى
تعليق