تويت
[]السينابون من مطبخى[/]
[]السينابون هى الحلوى المفضلة لأولادى ولى شخصي
فحبيت أجرب طريقة عملها بالبيت
والحمد لله نجحت وعجبتهم جد
فنقلتها لكل محبى السينابون وعشاقه
لمقادير
----1كيلو دقيق
1كوب لبن بودرة
كيس خميرة فورى+ملعقة كبيرةبيكنج بودر
1كوب زيت اوسمن+ملعقة صغيرة ملح طعام
ماء دافئ للعجن ملعقة سكر صغيرة
لتنشيط الخميرة[/]
[]
[/]
[]اولا---نخلط الخميرة مع السكر ونتركها
حوالى 10 دقائق لتنشط
ثم نضع الدقيق واللبن البودرة والزيت فى
وعاء العجن ونضع عليهم الخميرة بعد
التنشيط ثم نعجن بماء دافئ حتى
تتجانس المقادير
ثم تترك لتخمر نصف ساعة[/]
[]
[/]
[]ثم تفرد بالمردانة ونرش دقيق سمك
مناسب ونحشيها سكر وقرفة او سكر
وشيكولاته نوتيلا حسب الرغبة[/]
[]
[/]
[]ثم نقطعها بهذا الشكل وتترك لتخمر
قليلا ثم نخبزها
نحضر الصوص وهى فى الفرن لانها
جميلة جدا عندما
تخرج من الفرن ونضع عليها الصوص وتؤكل
ساخنة[/]
[]صوص الكراميل
2علبة كريم كراميل +نصف لتر لبن
وتذاب به الكريم كراميل
+السكر والفانيليا على النار حتى يغلظ
القوام قليلا
ثم تبرد قليلا ونضع القشطة وتضرب
جيدا بالمضرب
ويمكنكم عمل صوص شيكولاته معه
بيكون مذاقه رائع
شيكولاته مطبخ يتم تسيحها فى حمام
ماء ونضع قليل من اللبن[/]
[]
[/]
[]وهذا هو شكلها النهائى والصوص عليها
ومذاقها رائع جد[/]
ا
[]السينابون هى الحلوى المفضلة لأولادى ولى شخصي
فحبيت أجرب طريقة عملها بالبيت
والحمد لله نجحت وعجبتهم جد
فنقلتها لكل محبى السينابون وعشاقه
لمقادير
----1كيلو دقيق
1كوب لبن بودرة
كيس خميرة فورى+ملعقة كبيرةبيكنج بودر
1كوب زيت اوسمن+ملعقة صغيرة ملح طعام
ماء دافئ للعجن ملعقة سكر صغيرة
لتنشيط الخميرة[/]
[]
[/][]اولا---نخلط الخميرة مع السكر ونتركها
حوالى 10 دقائق لتنشط
ثم نضع الدقيق واللبن البودرة والزيت فى
وعاء العجن ونضع عليهم الخميرة بعد
التنشيط ثم نعجن بماء دافئ حتى
تتجانس المقادير
ثم تترك لتخمر نصف ساعة[/]
[]
[/][]ثم تفرد بالمردانة ونرش دقيق سمك
مناسب ونحشيها سكر وقرفة او سكر
وشيكولاته نوتيلا حسب الرغبة[/]
[]
[/][]ثم نقطعها بهذا الشكل وتترك لتخمر
قليلا ثم نخبزها
نحضر الصوص وهى فى الفرن لانها
جميلة جدا عندما
تخرج من الفرن ونضع عليها الصوص وتؤكل
ساخنة[/]
[]صوص الكراميل
2علبة كريم كراميل +نصف لتر لبن
وتذاب به الكريم كراميل
+السكر والفانيليا على النار حتى يغلظ
القوام قليلا
ثم تبرد قليلا ونضع القشطة وتضرب
جيدا بالمضرب
ويمكنكم عمل صوص شيكولاته معه
بيكون مذاقه رائع
شيكولاته مطبخ يتم تسيحها فى حمام
ماء ونضع قليل من اللبن[/]
[]
[/][]وهذا هو شكلها النهائى والصوص عليها
ومذاقها رائع جد[/]
ا
تعليق